Steakhouse Pro - Stagionatore per carne
- Armadio per stagionatura carne
- Acciaio inox
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Nota: Il prodotto è funzionante + ha segni di usura
Dettagli: Il prodotto può presentare danni estetici (ad es. piccoli graffi) sulla parte superiore, anteriore o laterale. La confezione originale può essere danneggiata o reimballata. Inoltre, possono mancare alcune parti come il manuale utente, il cavo di rete, il telecomando, il filtro. Il prodotto viene fornito con una garanzia di 1 annoCHF 1.475,99Prezzo originale: CHF 1.735,99
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- 14 giorni diritto di recesso
Top Features
Carni pregiate: elegante armadio di stagionatura per carne con 98 L di volume
Puro piacere: per bistecche, carne e salumi ancora più deliziosi
Temperatura di maturazione perfetta: regolabile tra 1 e 25 °C
Descrizione del prodotto
La stagionatura giusta per un gusto intenso: l'armadio di stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein rende ancora più squisite non solo le bistecche, ma anche il salame, il prosciutto o il maiale dry aged. La stagionatura a secco, o dry aging, è uno dei metodi più antichi e collaudati per trattare la carne. Un sistema UVC integrato assicura purezza antibatterica all'interno, in modo che nulla possa danneggiare i preziosi pezzi di carne. Tutte le impostazioni si effettuano facilmente con il pannello di controllo touch all'esterno dello sportello e il processo di maturazione avviene automaticamente nel dispositivo in poche settimane. Inoltre, la luce LED bianca commutabile presenta al meglio il contenuto. Proprio per questo motivo, l'armadio di stagionatura della carne Steakhouse Pro di Klarstein è perfetto per arredare in grande stile ristoranti o negozi.
L'armadio perfetto per un piacere unico: nell'armadio per dry-aging Steakhouse Pro di Klarstein, la carne viene stagionata e presentata al meglio, senza alcuno sforzo.
Caratteristiche
- Elegante armadio di stagionatura per carne e salumi
- Processo di maturazione efficiente e di alta qualità
- Tipo di installazione: posizionamento libero o a incasso
- Una zona di raffreddamento
- Volume sfruttabile: 98 litri
- Intervallo di temperatura: 1-25 °C
- Controllo dell'umidità: regolabile al 60-85%
- Illuminazione interna LED bianca
- Pannello di controllo touch con display LED
- Il sistema UVC può essere attivato automaticamente o manualmente
- Piedi d'appoggio regolabili in altezza
- Cerniera dello sportello a destra (non modificabile)
- Impugnatura in acciaio inox
- Facile da pulire
- Refrigerante: R600a
- Consumo energetico annuo: 500,05 kWh/a
- Alimentazione elettrica: 220 - 240 V ~ | 50/60 Hz
Dimensioni & dettagli tecnici
- Dimensioni: ca. 59,5 x 82 x 61,5 cm (LxAxP)
- Dimensioni interne: ca. 51 x 42 x 42,5 cm (LxAxP)
- Lunghezza del cavo: ca. 195 cm
- Peso: ca. 47 kg
Incluso nella consegna
- 1 x armadio per la stagionatura della carne
- 1 x struttura per appendere i prodotti
- 1 x scaffale
- 1 x serbatoio dell'acqua
- 1 x ciotola per il sale
- Manuale d'uso multilingue
Consegna e spedizione
Tempi di spedizione: 11 - 14 giorni
Il vostro ordine verrà spedito tramite spedizione all'indirizzo da voi indicato. L’indirizzo di consegna può essere differente dall’indirizzo di fatturazione. Al momento dell'acquisto comunicate un vostro recapito telefonico, per potervi garantire nel migliore dei modi la consegna dell'articolo. La consegna avviene a bordo strada.
Manuale di sicurezza e istruzioni per l’uso
Informazioni sulla sicurezza del prodotto
Produttore
Chal-Tec GmbH
Wallstr. 16
10179 Berlin
www.berlin-brands-group.com
Persona responsabile:
Chal-Tec GmbH
Wallstr. 16
10179 Berlin
Indirizzo e-mail:
info@go-bbg.com