[Resi: -15%] Canadienne - Padella rotonda

E' difficile trovare padelle in ghisa senza righe, soprattutto grandi cosi'. Qui ci faccio bistecche per tutta la famiglia, cotte a perfezione. Rispetto a quelle con le righe, cucina in maniera piu' omogenea, fa seccare meno la carne e non genera righe nere che saprebbero di bruciato.

E' difficile trovare padelle in ghisa senza righe, soprattutto grandi cosi'. Qui ci faccio bistecche per tutta la famiglia, cotte a perfezione. Rispetto a quelle con le righe, cucina in maniera piu' omogenea, fa seccare meno la carne e non genera righe nere che saprebbero di bruciato.

La uso nel Ooni koda 16 un forno a gas e vengono delle pizze in teglia alte meglio che in pizzeria stra consiglio bella pesante e robusta ps: tutti i commenti di persone che dicono arrugginisce non dategli retta alla fine è ferro la ghisa arrugginisce sempre se non sei capace a mantenerla non comprarla !!

La uso nel Ooni koda 16 un forno a gas e vengono delle pizze in teglia alte meglio che in pizzeria stra consiglio bella pesante e robusta ps: tutti i commenti di persone che dicono arrugginisce non dategli retta alla fine è ferro la ghisa arrugginisce sempre se non sei capace a mantenerla non comprarla !!

Habe ich gekauft für Ofenkuchen machen. Eine waldeckische Spezialität. Manche Waldecker sagen auch Schepperlinge. Wurden ursprünglich auf der Ofenplatte gebacken. Geht mit dieser Gusseisenpfanne auch sehr sehr gut. Einfach auf den E Herd grosse Platte stellen und loslegen.

L'ho comprato per fare le torte da forno. Una specialità Waldeck. Alcuni Waldecker dicono anche Schepperlings. Originariamente venivano cotti sulla piastra del forno. Funziona molto bene anche con questa padella in ghisa. Basta posizionare la piastra grande sul fornello elettrico e iniziare.

Ottima teglia di ghisa, preriscaldata sul gas, per fare la pizza al forno. Attenzione al peso, le comode maniglie diventano roventi!

Ottima teglia di ghisa, preriscaldata sul gas, per fare la pizza al forno. Attenzione al peso, le comode maniglie diventano roventi!

Immancabile se si prepara per tanti commensali!

Immancabile se si prepara per tanti commensali!

Immancabile se si prepara per tanti commensali!

Immancabile se si prepara per tanti commensali!

Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...

Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...

Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...

Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...

Je fais des galettes et grepes epaises

Faccio pancake spessi e grepes

Funktioniert Pünktliche Lieferung. Gut! Hat auf 'nem Gas-Hockerkocher und 'nem Raketenofen seine Feuertaufe bestanden. Ich bin voll zufrieden

Funziona consegna puntuale. Bene! Ha avuto il suo battesimo del fuoco su un fornello a gas e su un fornello a razzo. Sono completamente soddisfatto

Pünktliche Lieferung. Gut! Hat auf 'nem Gas-Hockerkocher und 'nem Raketenofen seine Feuertaufe bestanden. Ich bin voll zufrieden

Consegna in tempo. Bene! Ha avuto il suo battesimo del fuoco su un fornello a gas e su un fornello a razzo. Sono completamente soddisfatto

tutto bene

tutto bene

Robusta e molto funzionale, provata con bistecche da un Kg. cottura perfetta , manutenzione semplicissima, la consiglio.

Robusta e molto funzionale, provata con bistecche da un Kg. cottura perfetta , manutenzione semplicissima, la consiglio.

É fatto bene e molto utile

É fatto bene e molto utile

good pan for making roti especially for indian who make roti and dosa

buona padella per preparare roti soprattutto per gli indiani che preparano roti e dosa

Tutto bene prodotto conforme alla descrizione e arrivato prima del previsto

Tutto bene prodotto conforme alla descrizione e arrivato prima del previsto

Da macht das grillen Spaß

Grigliare è divertente lì

Valió la pena esperar el producto, muy buena calidad, me encanta, lo recomiendo..!

Valeva la pena aspettare il prodotto, ottima qualità, lo adoro, lo consiglio...!

Es una pieza que solo por su peso ya cumple con mis expectativas, además tiene muy buen acabado.

È un pezzo che proprio per il suo peso soddisfa già le mie aspettative, e ha anche un'ottima finitura.

Die Gusspfanne ist ein super Ding , beim braten und grillen ist alles klasse . Kein anbacken vom Gemüse und Fleisch

La padella in ghisa è un'ottima cosa, tutto è ottimo quando si frigge e si griglia. Non si attaccano verdure e carne

Utiliser pour grillades et saucisses au BBQ charbon de bois. Évite fumée et flammes.

Utilizzare per grigliare e salsicce su un barbecue a carbone. Evitare fumo e fiamme.

alles bestens nur so weiter.

va tutto bene, continua così.

Está muy bien hecha

È molto ben fatto

Relación precio/calidad perfecta. Lo esperado. Calidad alta. Precio bajo.

Rapporto qualità/prezzo perfetto. Come previsto. Alta qualità. Prezzo basso.

Pain oriental

Dolore orientale

Sehr gute und Stabile Pfanne Perfekt für auf den Grill egal ob Holzkohle oder Gas

Padella molto buona e stabile Perfetta per la griglia, sia a carbone che a gas

Beim ersten Grillen braucht mann etwas mehr Öl

Quando si griglia per la prima volta è necessario un po' più di olio

Ras

Ras

Piastra come da descrizione, fa il suo dovere

Piastra come da descrizione, fa il suo dovere

Piastra come da descrizione, fa il suo dovere

Piastra come da descrizione, fa il suo dovere

Utilisée sur un barbecue (grille au plus bas) avec du charbon de bois. C'est parfait pour cuire des darnes de poisson (saumon, espadon...) ou des légumes tranchés très fin (courgettes, aubergines, poivrons) préalablement arrosés d'huile (tournesol ou arachide) et salés. Se lave avec de l'eau très chaude (laisser tremper 15 minutes) puis frotter avec de la paille de fer ou un genre scotch britte surtout SANS détergent, bien sécher et frotter avec un sopalin imbibé de quelques gouttes d'huile .

Utilizzato su un barbecue (griglia nella posizione più bassa) con carbone. È perfetto per cucinare tranci di pesce (salmone, pesce spada, ecc.) o verdure (zucchine, melanzane, peperoni) tagliate molto sottili, precedentemente condite con olio (girasole o arachidi) e salate. Lavare con acqua molto calda (lasciare in ammollo per 15 minuti) poi strofinare con paglietta o un tipo di scotch britte soprattutto SENZA detersivo, asciugare bene e strofinare con carta assorbente imbevuta di qualche goccia d'olio.

esattamente quello che volevo grande diametro bordo sottile e molto pesante con questa la carne che cucino ha raggiunto un'altro livello ottima

esattamente quello che volevo grande diametro bordo sottile e molto pesante con questa la carne che cucino ha raggiunto un'altro livello ottima

alles bestens

tutto bene

Kann das Produkt weiter empfehlen alles wie es sein soll und das für den Preis super

Posso consigliare il prodotto, tutto come dovrebbe essere e ottimo per il prezzo

Funktioniert einfach

Funziona e basta

Parfait pour réaliser des planchas sur un BBQ standard. Penser à huiler entre chaque utilisation pour éviter la rouille.

Perfetto per preparare plancha su un barbecue standard. Ricordarsi di oliare tra ogni utilizzo per evitare la ruggine.

A le gros avantage de pouvoir être en contact direct avec les flammes. Par contre il ne faut pas se leurrer, les aliments vont quand même laisser une couche de gras brûlé sur la plaque qu'il faudra nettoyer avec un scotch brite. Il est impossible de se contenter d'un peu d'eau chaud pour le nettoyage.

Ha il grande vantaggio di poter stare a diretto contatto con le fiamme. D'altronde non fatevi ingannare, il cibo lascerà ancora uno strato di grasso bruciato sul piatto che dovrà essere pulito con uno scotch brite. È impossibile usare solo un po' di acqua calda per pulire.

La surface est facile à nettoyer et très solide.

La superficie è facile da pulire e molto resistente.

Super schnell heiss. Passt auf jeden Grill

Caldo super veloce. Si adatta a ogni griglia

È ingombrante ma davvero insostituibile nella mia cucina, ottima per fare focacce e pizze. Se pensate di inserirla nel forno le dimensioni nette sono 44 cm x 35 cm. Ho fatto fatica a trovare un coperchio adeguato. Il fondo è molto rugoso quindi difficile da pulire se si cuoce carne. Buone le info su come ripristinare il trattamento.

È ingombrante ma davvero insostituibile nella mia cucina, ottima per fare focacce e pizze. Se pensate di inserirla nel forno le dimensioni nette sono 44 cm x 35 cm. Ho fatto fatica a trovare un coperchio adeguato. Il fondo è molto rugoso quindi difficile da pulire se si cuoce carne. Buone le info su come ripristinare il trattamento.

Perfekt!! Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO

Perfetto!! Che sia per friggere un hamburger o una bistecca, è esattamente come l'avevo immaginato. Niente più problemi con graffi o rivestimenti. Funziona benissimo anche sulla griglia a carbone. Consegna veloce.. TUTTO PERFETTO

Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO

Che sia per arrostire un hamburger o una bistecca, è esattamente come l'ho immaginato. Niente più problemi con graffi o rivestimenti che si staccano. Funziona benissimo anche sulla griglia a carbone. Consegna veloce.. TUTTI PERFETTO

Yo como todo buen venezolano como arepas y cachapas con mucha frecuencia, las planchas de aluminio con las arepas se llenan de carbon, que es casi imposible de quitar sin dañar la plancha, este es de hierro fundido le puedes dar con lo que quieras y no le va a pasar nada, espátula de hierro, esposa de hierro lo que prefieras, calienta como el demonio y de forma bastante uniforme, muy contento con la compra.

Come tutti i bravi venezuelani, mangio molto spesso arepas e cachapas. I piatti di alluminio con le arepas sono pieni di carbonio, che è quasi impossibile da rimuovere senza danneggiare il piatto. Questo è di ghisa, puoi colpirlo con quello che vuoi e non succederà nulla, spatola di ferro, moglie di ferro come preferisci, riscalda da morire e in modo abbastanza uniforme, molto soddisfatto dell'acquisto.

C est une belle plaque en fonte, la plaque n est pas lisse a 100% je pensais plus comme pôele mais bcp plus robuste dès que je l aurai essayée sur mon barbecue je donnerais plus d info. Vraiment un bon investissement

E' una bellissima piastra in ghisa, la piastra non è liscia al 100% pensavo più come una padella ma molto più robusta appena l'avrò provata sul mio barbecue darò maggiori informazioni. Davvero un buon investimento

Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.

Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.

Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.

Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.

Die Grillplatte ist wie beschrieben, leitet die Hitze gleichmäßig und geht gut zu reinigen.

La piastra grill è come descritta, conduce il calore in modo uniforme ed è facile da pulire.

Es de muy buena calidad

È di ottima qualità

Perfetta! Bistecca straordinaria. Pancake perfetti senza aggiungere burro o altro... non si attaccano. Perfetta anche per dosa alla indiana. La consiglio a tutti. Basta aver cura di ungerla un po' dopo averla lavata (solo con acqua) prima di riporla (per evitare formazione di ruggine.

Perfetta! Bistecca straordinaria. Pancake perfetti senza aggiungere burro o altro... non si attaccano. Perfetta anche per dosa alla indiana. La consiglio a tutti. Basta aver cura di ungerla un po' dopo averla lavata (solo con acqua) prima di riporla (per evitare formazione di ruggine.

Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!

Assolutamente fantastico, esattamente quello che ci aspettavamo. Ho questa "padella" come budare per fare le arepas (focacce di mais) e fa scintille eccellenti. Le arepas sono davvero fantastiche, come le conosci dal Venezuela e hanno lo stesso sapore. È un chiaro 5 stelle da parte mia!

Me crié comiendo la carne cocinada en una plancha de hierro hecha por mi padre, y volver a sentir el olor y el sabor de aquellos años fue maravilloso. Se calienta rápido y cocina parejo. La uso en una placa de inducción y va fenomenal, aunque es un poco grande para el tamaño de mis fuegos. La he probado también en el horno para cocinar fainá (que es difícil de hacer en casa por lo mucho que se pega a la asadera) y sale genial! La única contra es que es un poquito complicada a la hora de limpiarla. Conviene dejarla enfriar un poco, enjuagarla con agua bien caliente, usar un cepillo firme y secarla inmediatamente. No se recomienda usar jabón.

Sono cresciuto mangiando carne cotta su una piastra di ferro realizzata da mio padre, e sentire di nuovo il profumo e il sapore di quegli anni è stato bellissimo. Si riscalda velocemente e cuoce in modo uniforme. Lo uso su un piano a induzione e funziona benissimo, anche se è un po' grande per le dimensioni dei miei fornelli. L'ho provato anche al forno per cucinare la fainá (cosa difficile da fare a casa perché si attacca alla teglia) ed è venuta benissimo! L'unico neo è che è un po' complicato pulirlo. È meglio lasciarlo raffreddare un po', sciacquarlo con acqua molto calda, utilizzare una spazzola compatta e asciugarlo immediatamente. Non è consigliabile utilizzare il sapone.

The product I ordered meets all my needs ... The only problem is the rough surface that makes it difficult to clean the dishes ... Otherwise it looks like it should be ...

Il prodotto che ho ordinato soddisfa tutte le mie esigenze... L'unico problema è la superficie ruvida che rende difficile la pulizia delle stoviglie... Altrimenti sembra che dovrebbe essere...

Il prodotto viene presentato come un made in Germany ma in realtà è un prodotto importato. Difficile quindi dare una valutazione in termini di purezza. Fa la sua funzione ma la superficie è molto irregolare quindi non facile da pulire. Lo spessore è intorno ai 5mm la diffusione di calore abbastanza buono.

Il prodotto viene presentato come un made in Germany ma in realtà è un prodotto importato. Difficile quindi dare una valutazione in termini di purezza. Fa la sua funzione ma la superficie è molto irregolare quindi non facile da pulire. Lo spessore è intorno ai 5mm la diffusione di calore abbastanza buono.

Utilisé principalement pour cuire des pizzas (méthode combo). Fonte de qualité dont la finition permet l'utilisation sur induction. Objet logiquement lourd. Le plat est pré-culotté, ce qui est plutôt bien. Si l'on en prend bien soin (nettoyage, culottage), il durera plusieurs générations.

Utilizzato principalmente per cuocere le pizze (metodo combo). Ghisa di qualità la cui finitura ne consente l'utilizzo sull'induzione. Oggetto logicamente pesante. Il piatto è precotto, il che è abbastanza buono. Se ne avrai cura (pulizia, stagionatura), durerà diverse generazioni.

Nutze die Platte zum Gözleme backen - klappt perfekt!

Usa la piastra per cuocere Gözleme - funziona perfettamente!

Es rostet leider relativ schnell.

Sfortunatamente, si arrugginisce in tempi relativamente brevi.

La uso casi a diario, me resulta muy cómoda, es fácil de limpiar. El único problema que tengo es que larga un poco de óxido, y eso implica tener que limpiarla antes de usarla, ya he probado untarla con aceite antes de guardarla, pero se vé que no es el modo. Y me gustaría que me dijeran cómo evitar el óxido.

Lo uso quasi quotidianamente, lo trovo molto comodo, è facile da pulire. L'unico problema che ho è che presenta un po' di ruggine, e questo significa doverlo pulire prima di usarlo. Ho già provato a strofinarlo con olio prima di riporlo, ma sembra che non sia la strada da percorrere. E vorrei che tu mi dicessi come evitare la ruggine.

Esta muy bien para la barbacoa

E' molto buono per il barbecue

No es comoda

Non è comodo

Muy bien tanto para carne cómo parrillada de verduras

Ottimo sia per la carne che per le verdure grigliate

Gute Qualität, leider wird die Platte auf meinem gasherd nicht richtig heiß wie gewünscht. Scharfes anbraten ging nicht. Trotz 2 Brenner mit zusammen 4kw Leistung! Leich zu reinigen war sie. Rucknahme von Amazon war problemlos.

Di buona qualità, purtroppo la piastra del mio fornello a gas non si scalda molto come desiderato. La bruciatura non ha funzionato. Nonostante 2 bruciatori con una potenza totale di 4kw! Era facile da pulire. Recuperarlo da Amazon è stato facile.

Muy buena. La uso en placa de inducción. La terminación es rugosa y da miedo ponerla directamente en el cristal por si lo raya pero parece que no. Al principio le ponía papel de cocina debajo. Es muy difícil encontrar una plancha redonda de hierro fundido para aprovechar un fuego grande redondo de inducción. El precio excelente. Lo más parecido es de Le Creuset, pero es ovalada y vale un riñón. Le daría 5 estrellas si la base no fuera rugosa.

Molto bene. Lo uso su un piano cottura a induzione. La finitura è ruvida ed è spaventoso metterlo direttamente sul vetro perché potrebbe graffiarlo ma sembra di no. All'inizio ho messo sotto la carta da cucina. È molto difficile trovare una piastra rotonda in ghisa per sfruttare un grande bruciatore rotondo a induzione. Il prezzo eccellente. La cosa più vicina è di Le Creuset, ma è ovale e vale un rene. Darei 5 stelle se la base non fosse ruvida.

Todo ok

Tutto ok

Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.

Per prima cosa abbiamo ordinato la padella in ghisa con un diametro di 30 cm e un manico corto da ToCis Big BBQ perché mio marito l'aveva destinata al sistema GBS. Sfortunatamente, la padella non si adattava (diametro troppo piccolo). Inoltre, la padella è difficile da spostare con il manico corto. Ora abbiamo questa piastra in ghisa e siamo assolutamente soddisfatti. La padella è un po' ruvida all'esterno e all'interno, ma è perfetta per la griglia del bollitore. Si adatta quasi esattamente (la piastra è leggermente più grande) nel sistema GBS. In futuro non verrà più utilizzato sul nostro fornello a induzione, ma solo sulla griglia del bollitore. Friggere le verdure è fantastico, ma lo è anche la carne. Basta preriscaldarle a dovere (es. in forno ma anche sulla griglia).

Ottima si può fare di tutto grande e ben fatta unica pecca che e difficile da pulire ci vuole un bel Po

Ottima si può fare di tutto grande e ben fatta unica pecca che e difficile da pulire ci vuole un bel Po

Die Lieferung der Grillplatte verlief sehr schnell. Die Verpackung war ausreichend mit einer Folie eingeoa mit und einem Karton als Umverpackung. Habe das Parosukt direkt ausprobiert und befand das Ergebnis als sehr gut. Das schönenist hierbei, dass man auf einem Gasgrill fettiges oder ölige Fleisch grillen kann, ohne dass sich Flammen bilden. Das Fett wird auch direkt auf der Platte aufgefangen. Die Verarbeitung der Platte befand ich auch als sehr gut. Der Artikel ist auf jeden Fall zu empfehlen. Super Preis-Leistungsverhältnis

La consegna della piastra grill è stata molto rapida. L'imballaggio era sufficiente con un foglio e una scatola come imballaggio esterno. Ho provato direttamente il Parosukt e ho trovato il risultato molto buono. La cosa bella di questo è che puoi grigliare carne grassa o unta su una griglia a gas senza che si formino fiamme. Anche il grasso viene catturato direttamente nel piatto. Ho anche trovato molto buona l'elaborazione del disco. L'articolo è decisamente consigliato. Ottimo rapporto qualità-prezzo

Cuisson rapide

Cottura veloce

semble parfait, belle qualité lourde

sembra perfetto, bella qualità pesante

Super produit

Fantastico prodotto

La piastra e' di buona qualita' , utilizzabile su fornello a gas (pero' fornello abbastanza grande, la lungh e' 38 cm) 2 lati , uno liscio e uno rigato, utilizzabili entrambi. Peso circa 3,3 kg lungh 38cm (45 con i manici) , largh 22, spessore 0,9 cm sulle creste delle rigature , 0,5 sulla parte liscia, le bistecche vengono bene, bisogna aspettare che si scaldi bene

La piastra e' di buona qualita' , utilizzabile su fornello a gas (pero' fornello abbastanza grande, la lungh e' 38 cm) 2 lati , uno liscio e uno rigato, utilizzabili entrambi. Peso circa 3,3 kg lungh 38cm (45 con i manici) , largh 22, spessore 0,9 cm sulle creste delle rigature , 0,5 sulla parte liscia, le bistecche vengono bene, bisogna aspettare che si scaldi bene

davvero un ottimo prodotto questa piastra in pura ghisa...finalmente potrò cucinare naturalmente e assaporare cibi con sapori genuini...la piastra presenta due facciate su cui cucinare ..una liscia dove si posso cucinare degli ottimi toast e l'altra facciata con i classici rilievi ideale per la carne o anche per il pesce..Sulla stessa piastra ho notato su entrambe le facciate un bordino che serve per trattenere l'eventuale espulsione di liquidi dai cibi..Insomma davvero un prodotto valido

davvero un ottimo prodotto questa piastra in pura ghisa...finalmente potrò cucinare naturalmente e assaporare cibi con sapori genuini...la piastra presenta due facciate su cui cucinare ..una liscia dove si posso cucinare degli ottimi toast e l'altra facciata con i classici rilievi ideale per la carne o anche per il pesce..Sulla stessa piastra ho notato su entrambe le facciate un bordino che serve per trattenere l'eventuale espulsione di liquidi dai cibi..Insomma davvero un prodotto valido

Da quando ho saputo quanto è dannoso e pericoloso il rivestimento antiaderente in teflon delle comuni padelle e tegami, siamo passati a pentolame in acciaio inox diretto e alla ghisa. Beh, che dire... Non ce nulla di meglio e meno sensibile della ghisa! È durevole e impossibile da graffiare o segnare, mentre gli unici " difetti " sono imputabili al materiale stesso. La superficie non è liscia quanto una comune padella lucida diciamo, ha dei micro crateri dovuti proprio al materiale. Quella che ho ricevuto io poi, è lavorata un po male, perciò le spatole larghe non riescono a grattare tutta la superficie, che al centro ha una leggera gobba, che ad occhio nudo si fatica a vedere, ma mettendoci qualcosa di completamente diritto si vede che la superficie di contatto non sarà uguale, poco male, durante la cottura non è di impiccio. ed è pesante, essendo in ghisa e abbastanza grossa, perciò ci vuole un po di attenzione quando si sposta o quando si lava. Molto comodo che abbia due manici, ed arriva già pronta all uso, ingrassata e " bruciata ". Quando è molto sporca, si lava con sapone e spazzola lavategami, poi deve essere oliata e messa sul fuoco in modo da chiudere i pori della ghisa e proteggere il metallo. Normalmente basta lasciare seccare/bruciare i residui nella padella e poi raschiarli con una spazzola di metallo tipo da barbecue o griglia. Con uno straccio si elimina il grasso, e se dovesse essere necessario si può lavare velocemente con acqua tiepida, senza strofinare troppo però, per non eliminare lo strato protettivo!

Da quando ho saputo quanto è dannoso e pericoloso il rivestimento antiaderente in teflon delle comuni padelle e tegami, siamo passati a pentolame in acciaio inox diretto e alla ghisa. Beh, che dire... Non ce nulla di meglio e meno sensibile della ghisa! È durevole e impossibile da graffiare o segnare, mentre gli unici " difetti " sono imputabili al materiale stesso. La superficie non è liscia quanto una comune padella lucida diciamo, ha dei micro crateri dovuti proprio al materiale. Quella che ho ricevuto io poi, è lavorata un po male, perciò le spatole larghe non riescono a grattare tutta la superficie, che al centro ha una leggera gobba, che ad occhio nudo si fatica a vedere, ma mettendoci qualcosa di completamente diritto si vede che la superficie di contatto non sarà uguale, poco male, durante la cottura non è di impiccio. ed è pesante, essendo in ghisa e abbastanza grossa, perciò ci vuole un po di attenzione quando si sposta o quando si lava. Molto comodo che abbia due manici, ed arriva già pronta all uso, ingrassata e " bruciata ". Quando è molto sporca, si lava con sapone e spazzola lavategami, poi deve essere oliata e messa sul fuoco in modo da chiudere i pori della ghisa e proteggere il metallo. Normalmente basta lasciare seccare/bruciare i residui nella padella e poi raschiarli con una spazzola di metallo tipo da barbecue o griglia. Con uno straccio si elimina il grasso, e se dovesse essere necessario si può lavare velocemente con acqua tiepida, senza strofinare troppo però, per non eliminare lo strato protettivo!

Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.

Funziona anche per l'induzione. Li uso per fare le tortillas. Si è subito deformato, ma ciò non toglie nulla al suo utilizzo. Devi solo trattarli bene. Ciò significa che lasciarlo raffreddare, non immergerlo, ma lavarlo e asciugarlo immediatamente, quindi oliarlo, quindi nulla arrugginirà. Il rivestimento non può staccarsi (come alcuni scrivono) perché non è rivestito... Le parti bruciate possono essere facilmente raschiate dopo il raffreddamento.

Schwere und sehr Formstabile Platte, hält sehr lange die Wärme, Reinigung nicht in der Spülmaschine lieber per Hand. Gibt sehr viele Infos darüber wie was gereinigt werden kann. Ich nehme nur heißes Wasser und dann Salz rein….einwirken lassen und mit einer Bürste säubern…nach Bedarf wiederholen. Einen Lappen (den benutze ich nur für Gusseiserne Sachen, wenn man ein Geschirrhandtuch benutzt weiß man warum) dann leicht mit Öl einreiben und wieder wegstellen bis zum nächsten gebrauch (vorher dann aber kurz ausreiben). Würde die Platte jederzeit wieder kaufen. Klare Kaufempfehlung

Piastra pesante e molto stabile dimensionalmente, mantiene il calore molto a lungo, si sconsiglia la pulizia a mano in lavastoviglie. Fornisce molte informazioni su ciò che può essere pulito. Prendo solo acqua calda e poi sale ... lascio in ammollo e pulisco con un pennello ... ripeti se necessario. Quindi strofina uno straccio (che io uso solo per le cose in ghisa, se usi uno strofinaccio sai perché) con olio e riponilo fino al prossimo utilizzo (ma strofinalo brevemente prima). Comprerebbe di nuovo il disco in qualsiasi momento. Chiara raccomandazione di acquisto

Hab das Teil zu meinem Trichtergrill dazubestellt. Hab das teil, wie in einschlägigen Foren beschrieben, eingebrannt. Seither hab ich 2 mal, jeweils auf der glatten Seite, Gemüse gebraten (Süßkartoffelscheiben, Plantain, Zucchini). Passt gut. Lässt sich leicht wieder von der Platte lösen. Die Platte ist den Preis entsprechend "einfach". Nicht 100% gerade/glatt. Das macht aber mMn nichts. Ich werd ev. noch die Griffe runterflexen. Die verschwenden nur platz.

Ho ordinato la parte per la mia griglia a imbuto. Fai bruciare la parte, come descritto nei forum pertinenti. Da allora ho fritto le verdure due volte, ogni volta dalla parte liscia (fette di patate dolci, piantaggine, zucchine). Calza bene. Può essere facilmente staccato di nuovo dalla piastra. Il piatto è "semplice" in base al prezzo. Non 100% dritto/liscio. Ma non importa mmm. Probabilmente piegherò le maniglie. Sprecano solo spazio.

Modèle plus petit que je ne l'avais imaginé mais tout à fait ce qui est attendu d'une plancha bbq. 2 côtés utilisable, lourd et de qualité.

Modello più piccolo di quanto immaginassi ma esattamente quello che ci si aspetta da una plancha per barbecue. 2 lati utilizzabili, pesanti e di qualità.

Ho provato questa padella con carni e pesce e devo dire che i cibi vengono bene, bisogna farci un pò di pratica ma poi i risultati si vedono.

Ho provato questa padella con carni e pesce e devo dire che i cibi vengono bene, bisogna farci un pò di pratica ma poi i risultati si vedono.

Steakplatte entspricht meinen Vorstellungen. Nur 4 Sterne, weil keine Haftbeschichtung und somit erschwerte ( bzw. übliche ) Reinigung. Als Tip zur erheblichen Verbesserung der Grillqualität sind einmal ein Grillthermometer, welches über eine 6mm Bohrung am Rande der Platte eingesteckt werden kann. Somit läßt sich stets die Wärme genau regulieren. Eine weitere Verbesserung ergibt ein Deckel über dem Grillgut. Ich benutze dazu ein Backblech der Größe 22X28X4 cm aus einem Elektrobackofen. Darin eingeschraubt ein Grillthermometer ergibt einen perfekten Mini-Gasgrill, der sich gassparend, geruchsarm und erheblich sauberer betreiben läßt. Viel Erfolg und Spass beim Nachbau.

Il piatto di bistecca soddisfa le mie aspettative. Solo 4 stelle perché nessun rivestimento adesivo e quindi pulizia difficile (o normale). Un consiglio per migliorare notevolmente la qualità della griglia è un termometro per griglia, che può essere inserito attraverso un foro di 6 mm sul bordo della piastra. Ciò significa che il calore può sempre essere regolato con precisione. Un altro miglioramento è un coperchio sopra il cibo grigliato. Uso una teglia da forno elettrica da 22X28X4 cm. Un termometro per grill avvitato al suo interno si traduce in un perfetto mini grill a gas, che può essere azionato in modo a risparmio di gas, a basso odore e notevolmente più pulito. Buona fortuna e buon divertimento con la replica.

Nach dem Auspacken viel sofort auf das die Platte total gewölbt war. Ich war drauf und dran das erste Mal etwas bei Amazon zurück zu schicken. Aber meine Faulheit und kein Bock auf Umtauscherei ließ mich die Platte behalten. Beim Probeliegen merkte ich das ich sie bei der Länge nur quer reinlegen kann weil sie durch die beiden Griffe lang ist. Andersrum geht der Deckel des Grills nicht zu. Wenn ich schon ein harter Kerl bin dann kann ich dieser von einem kleinen Chinesen gedengelten ehemaligen Bahnschwelle mit einer Flex beikommen :-) also auch für die Mädchen unter euch....wenn ihr die Platte nicht wie ein Handtäschen durch die Shoppingmeile schleppen wollt..... Weg mit den Griffen. Flex angesetzt und jede Seite ist in 2 Minuten weg. Ja....an neuen Sachen macht man nicht mit einer Flex rum....wenn ihr Angst habt das Mutti was entdecken könnte...nach dem Einbrennen sind die Flexstellen kaum noch zu sehen.....vorausgesetzt ihr seid keine totalen Grobmotoriker mit der Flex. EINBRENNEN!!!!! Sehr wichtig! Spätestens nach dem ersten Auflegen auf den Grill werdet ihr euch an meine Rezension erinnern :-) Die Bahnschwelle fängt an wie eine 100 jährige alte Dampfmaschine aus China zu riechen/ stinken/ müffeln..... Also. Erstmal heiß abwaschen und mit einer Bürste abrubbeln. So verschwinden die groben Produktionsrückstände. Dann die Bahnschwelle auf den Grill und heiß machen. Schön Sonnenblumenöl drauf und mit einem Pinsel verstreichen. Dazu ordentlich Salz und Kartoffelschalen und Scheiben drauf. Gleichmäßig alles immer mal verteilen und richtig verbrennen/ einbrennen lassen. Das auf beiden Seiten machen. Dachte auch erst eine Seite reicht weil die Andere ja alles verbrannt hat. Also umdrehen und heiß machen und es stinkt nach einer alten Dampflok. Ach und für die die Angst haben das sie bei Mutti stramm stehen müssen wegen der angeflexten Griffe..... Das sieht man jetzt nicht mehr..... Ab jetzt die Platte nur noch mit lauwarmen Wasser und einer Bürste reinigen sonst fängt sie an zu rosten. Ich öle sie hinterher immer ein.

Dopo aver disimballato, ho subito notato che il piatto era completamente curvo. Stavo per restituire qualcosa ad Amazon per la prima volta. Ma la mia pigrizia e il non aver voglia di scambiare mi hanno permesso di tenere il registro. Durante la prova ho notato che posso solo metterlo di traverso perché è lungo a causa dei due manici. Al contrario, il coperchio della griglia non si chiude. Se sono già un duro, allora posso fare i conti con questa ex traversina ferroviaria, che è stata martellata da un piccolo cinese, con un flex :-) Quindi anche per le ragazze tra di voi....se non lo fai t voglio portare il piatto attraverso il miglio dello shopping come una borsetta.... Via i manici. Fletti e ogni lato è sparito in 2 minuti. Sì....non si scherza con cose nuove con un flex....se hai paura che la mamma possa scoprire qualcosa...dopo il rodaggio, i punti di flex sono appena visibili...supponendo non sei totale capacità motorie grossolane con il Flex. MARCHIO!!!!! Molto importante! Ricorderai la mia recensione al più tardi dopo che l'hai messa sulla griglia per la prima volta :-) La traversina ferroviaria inizia a puzzare/puzzare/puzzare come un motore a vapore cinese di 100 anni..... Quindi. Prima lavare con acqua calda e strofinare con un pennello. È così che scompaiono i residui della produzione lorda. Quindi metti la traversina sulla griglia e scaldala. Bel olio di semi di girasole su di esso e steso con un pennello. Aggiungere abbondante sale e bucce e fette di patate sopra. Distribuire tutto in modo uniforme e bruciare correttamente / lasciare bruciare. Fallo su entrambi i lati. Pensavo che bastasse solo un lato perché l'altro bruciava tutto. Quindi girati e scaldalo e puzza come un vecchio treno a vapore. Oh, e per quelli che hanno paura di dover stare sull'attenti da mamma a causa dei manici piegati..... Non si vede più..... D'ora in poi, pulisci il piatto solo con acqua tiepida acqua e un pennello, altrimenti si arrugginirà. Li olio sempre dopo.

Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.

Se si considera che la ghisa non è un materiale high-tech, molti dei prodotti in ghisa offerti qui sono piuttosto costosi. Questa piastra grill, invece, ha un prezzo equo e fa quello che deve fare. Per me sostituisce gli orribili vassoi griglia in alluminio per tutto ciò che gocciola sulla griglia o richiede una padella liscia. Il risultato alla griglia è molto migliore e anche l'ambiente è felice. Anche se la piastra grill è già condita, ho preferito lavarla via e poi scottarla per bene con olio di colza. (Basta google "ghisa per condimento" per le istruzioni.) Il condimento forma un rivestimento antiaderente naturale sulla ghisa, che la protegge anche dalla ruggine: la cosiddetta patina. Successivamente, la piastra grill non deve essere pulita con detersivo per piatti, altrimenti la patina verrebbe nuovamente lavata via. Basta strofinare con acqua tiepida e una spazzola e poi oliare di nuovo leggermente. Ammetto che questa procedura è un po' complicata. Ecco perché dovresti sapere in cosa ti stai cacciando quando stai giocando con l'idea di acquistare pentole in ghisa. È divertente per me proprio perché è così meravigliosamente arcaico.