[Retouren: -15%] Bananarama Dörrautomat
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Top-Features
Dörrautomat mit 550 Watt Leistung zur schnellen und gesunden Herstellung natürlicher Snacks und Zutaten
ideal zum vielfältigen Trocknen von Obst, Gemüse, Pilzen, Kräutern und Fleisch
einstellbare Temperatur und programmierbarer Timer für zeitgestützte Trocknung
Eigenschaften
- Temperaturbereich: 40 bis 70°C
- Timer: 1 - 48 Stunden
- LCD-Display
- niedriges Betriebsgeräusch
- leicht verständliche 3-Tasten Bediensektion
- leicht zu reinigen dank teilzerlegbarer Bauweise
- seitliche Griffflächen zum einfachen Transport
- große Standfüße für freie Luftzirkulation und Wärmeabführung
- Stromversorgung: AC 220-240V, 50Hz
Maße & Technische Details
- Hauptgerät: 43,5 x 22,5 - 29 x 29,5 cm (BxHxT)
- Ablage: je 42 x 3,5 x 28,5 cm (BxHxT)
- Kabellänge: 1,20m
- Gewicht: ca. 3,4 kg
Was wird geliefert
- 1 x Gerät
- 6 x Etage
- 1 x Auflage
- 1 x Deckel
- deutschsprachige Bedienungsanleitung (weitere Sprache: Englisch)
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Adapter
Bitte beachten Sie, dass alle elektrischen Geräte mit deutschem Stromstecker ausgestattet sind. Ein passender Adapter zum Anschluss an Schweizer Steckdosen ist nicht beigefügt.
Der Dörrautomat ist groß, leise und hochwertig. Die getrockneten Produkte sind lecker.
Nachdem mein schon in die Jahre gekommenes Dörrgerät den geist aufgegeben hat, war das jetzt genau der richtige Apparat. Er besitzt die Temperatur Vorwahl, sodaß eine gewünschte Einstellung vorgenommen werden kann. Da ich das Gerät für verschiedene Zwecke (Obst, Hundeleckerlies, Beef Jerky u.ä.) nutze, war das genau die richtige Wahl. Mein altes Gerät hatte diese Auswahlmöglichkeiten nicht, sodaß die Einstellungen jeweils nach pi mal Daumen geschahen, hat auch gekl, ist aber jetzt einfacher. Ich bin zufrieden.
Dörrt gleichmäßig und zuverlässig. Ich benutze ihn zum Fleisch dürren für meine Hündin. Klappt hervorragend.
Er könnte etwas leiser sein.. aber der Output ist super! Die Medien konnten nicht geladen werden. Alles in allem bin ich sehr zufrieden mit dem Dörrautomaten von Klarstein. Ich konnte schon einige tolle Dinge damit zubereiten bzw dörren. Da der Automat über viele Etagen verfügt und die eingelegten Stücke tatsächlich auch recht gleichmäßig trocknet kann man auch getrost gleich mal größere Mengen des Lieblings Snacks zubereiten. Einziges Manko: Er könnte etwas leiser sein. Oft benötigt das Dörren ja doch recht lange, manchmal muss das Gerät dazu auch über Nacht laufen, da das einfach praktikabler ist als unter Tags in der hektischen Küche. Wenn man allerdings über ein gesondertes Plätzchen verfügt, kann man den Dörrautomaten dann natürlich auch einfach außer Hörweite stellen. Handlich ist er ja auch. :-) Ich gebe dazu jetzt keinen großen Abzug, man sollte sich dessen nur bewusst sein.
Die Medien konnten nicht geladen werden. Alles in allem bin ich sehr zufrieden mit dem Dörrautomaten von Klarstein. Ich konnte schon einige tolle Dinge damit zubereiten bzw dörren. Da der Automat über viele Etagen verfügt und die eingelegten Stücke tatsächlich auch recht gleichmäßig trocknet kann man auch getrost gleich mal größere Mengen des Lieblings Snacks zubereiten. Einziges Manko: Er könnte etwas leiser sein. Oft benötigt das Dörren ja doch recht lange, manchmal muss das Gerät dazu auch über Nacht laufen, da das einfach praktikabler ist als unter Tags in der hektischen Küche. Wenn man allerdings über ein gesondertes Plätzchen verfügt, kann man den Dörrautomaten dann natürlich auch einfach außer Hörweite stellen. Handlich ist er ja auch. :-) Ich gebe dazu jetzt keinen großen Abzug, man sollte sich dessen nur bewusst sein.
Habe hunde Leckereien gemacht hühnerstreifen. Sind super geworden.
Nach dem das erste Gerät kaputt gegangen ist, haben wir uns wieder für diesen Dörrautomaten entschieden. Der erste Dörrautomat hat so viel getrocknet, dass er sein Geld gebracht hat. Wenn der Neue genau so lange hält, kann man zufrieden sein.
bei uns wird damit Beef Jerky gemacht. Die Temperaturverteilung bei allen Fächern in Benutzung, ist nicht wirklich gleichmäßig, man muss hier definitiv mal die oberen mit den unteren tauschen. Bei 2 oder 3 Fächern ist die Verteilung weit besser. Geräuschpegel ist doch recht hoch, habe zwar keinen Vergleich mit anderen Geräten aber im Wohnzimmer neben dem TV brauchst es nicht aufdrehen. Sollte schon in einem anderen Raum stehen. ( für Wohnungen mit Wohnküche zb ) Ansonsten stimmt die Preisleistung.
für Jerky in Ordnung bei uns wird damit Beef Jerky gemacht. Die Temperaturverteilung bei allen Fächern in Benutzung, ist nicht wirklich gleichmäßig, man muss hier definitiv mal die oberen mit den unteren tauschen. Bei 2 oder 3 Fächern ist die Verteilung weit besser. Geräuschpegel ist doch recht hoch, habe zwar keinen Vergleich mit anderen Geräten aber im Wohnzimmer neben dem TV brauchst es nicht aufdrehen. Sollte schon in einem anderen Raum stehen. ( für Wohnungen mit Wohnküche zb ) Ansonsten stimmt die Preisleistung.
Das Gerät ist ok. Bin ja auch unerfahren in so etwas. Ansicht aber ok. einmal hatte ich vergessen, es auszuschalten und so lief es die ganze Nacht über aber ohne Probleme. Was das strommässig ausmacht, weiss ich nicht. Aber man muss es schon 3-4 Stunden laufen lassen, um ein gutes Trockenergebnis zu erzielen. Aber eigentlich war das klar. Das Ergebnis jedenfalls ist gut und kann weiterempfohlen werden. Ich habe es übrigens viel für Hundechips verwandt, um diesem Getreidehype zu entgehen. Funktioniert gut. Hunde lieben so getrocknete Leber, Herz und überhaupt. Das hat sich in der Hundewelt rumgesprochen. Alle kommen angerannt. Voll süss...... Chips aus Kartoffeln und so dauern wirklich länger. Aber schmecken gut. Fazit: Gute Alternative, aber man braucht Zeit und Geduld.
Ich bin zufrieden. Das Gerät war schon einige Male im Einsatz und alles klappt prima ️
Tut was er soll … Ich bin zufrieden. Das Gerät war schon einige Male im Einsatz und alles klappt prima ️
nach einigem Hin und Her mit dem Verkäufer wurde dann die Einigung erzielt, dass die Firma einen Preisnachlass macht, weil der Deckel alleine nicht ersetzt werden kann sondern man das ganze Teil retournieren müsste, sich die Firma das dann anschaut und dann Ersatz schickt. Zu Gute zu halten ist der Firma auch, dass sie nachdem ich mitgeteilt hatte dass das Verschwendung sei mitteilte, dass wenn das Gerät grundsätzlich die Funktion erfüllt dieses dann noch mal als B-Ware angeboten wird. Worauf ich mitteilte, warum wir nicht einfach zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen und ich Preisnachlass bekomme und die Firma dadurch nicht schauen muss das Gerät als B-Ware noch mal anzubieten. (Geräuschpegel könnte leiser sein aber wenn man Hochleistungsgeräte will muss man natürlich auch entsprechend Geld dafür ausgeben. Fassungsvermögen ungefähr 2,5 Kilo normal vorgeschnittene [kein Schmetterlingsschnitt) Schnitzel. Ware ansonsten wie am Bild).
Habe den Trockner nun schon ein paarmal benutzt und bin zufrieden. Kein Plastikgeruch, weder beim auspacken noch im Betrieb. Die Temperatureinstellung und Zeitschaltuhr funktioniert super und das man die Etagen in zwei verschiedenen Höhen verwenden kann ist echt praktisch. Ich habe dieses Modell gekauft, weil er mehr Platz als andere versprochen hat und das hat er gehalten, man bekommt in jede Etage mit Leichtigkeit 20 Marillen-Hälften verteilt. Die unteren Etagen trocknen jedoch wirklich schneller als die oberen, weshalb ich die einzelnen Ablagen zwischendurch getauscht habe. Nur das Reinigen ist etwas blöd, weil sich der Obstsaft bei mir in diesem Gitter dazwischen angeklebt hat und ich mich noch nicht getraut habe sie im Geschirrspüler zu waschen. Ich schaue jetzt aber noch, dass ich mir so ein Papier bestelle, damit das Obst sich nicht direkt an diesem Gitter festkleben kann und ich dieses Problem so in Zukunft nicht mehr habe. Für diese Preisklasse ist es echt ein Top Produkt und für einen normalen Haushalt jedenfalls ausreichend!
Ich bereite damit ausschließlich Beef jerky zu und trockne damit Pilze. Braucht etwas länger als angegeben aber erfüllt seinen Zweck. Lautstärke ist in Ordnung und etwa mit nem Ventilator zu vergleichen.
Sehr energiesparend und einfach in der Handhabung. Trocknungszeiten für diverses Obst, Gemüse etc. vorhanden.
Super Dörrapparat. Macht was er soll. Für meinen Geschmack, könnten noch mehr von diesen feineren "Kräuter-Unterlage" dabei sein, weil meine Nudeln dann nicht so durch die Löcher durchfallen wurden...aber das ist jammern auf höchstem Niveau. Preis-Leistung top!
Habe den Automaten nun seit 6 Jahren und da ich heute wieder beef jerky hergestellt habe und es wieder saugut funktioniert und geschmeckt hat dachte ich, ich bin diesem tollen Gerät nun endlich eine Bewertung schuldig. Es ist leicht zu reinigen, robust und es stinkt auch nicht nsch Plastik, wie ich das hier schon das ein oder andere mal gelesen habe. Habe schon viel mit dem Gerät gedörrt ubd es hat IMMER super funktioniert. Bin wirklich froh über diesen Kauf. Nach 6 Jahren bin ich noch immer zufrieden und freue mich über günstiges Beef Jerky
Ich verwende dieses Gerät ausschließlich zum dörren von Fleisch für unsere Hunde - das Gerät hält was es verspricht! Viele schreiben dass das Gerät "müffelt", kann ich bei unserem NICHT bestätigen, absolut kein Plastikgeruch. Der "Lärm" ist auch normal erträglich, wobei ich sagen muss, dass das Gerät bei uns im 1. Stock steht und ich den Lärm nicht so wahrnehme. Sehr von Vorteil ist die Form und die vielen Etagen - bekomme viel mehr Fleisch hinein wie vorher! Für mich persönlich klare Weiterempfehlung!
Die ersten Male hat es beim Benutzen leicht nach Plastik gerochen, ich hoffe das verfliegt noch. Ansonsten dörrt er zuverlässig. Ich bin zufrieden.
Dieser Dörrapparat hat eine praktische Grösse bezüglich der einzelnen Stapelbehälter. Der Dörrvorgang ist gut und entspricht den Angaben. Das Gebläse ist etwas laut. Zwei Mängel: Es hat nur einen einzigen feinmaschigen Einsatz, zwei bis drei wären aber ideal. Die Anleitung ist eher schwach und setzt Wissen voraus oder den Kauf eines entsprechenden Buches zum Dörren.
Nachtrag nach 4 Monaten im gebrauch: Wir benutzen das Gerät sehr oft und jetzt sind uns fast alle Gitter von der Mitte her gerissen. Ein Gitter ist sogar ganz gerissen ohne jegliche Kraft-Einwirkung. Leider schade denn wir waren bis jetzt sehr zu Frieden. Deswegen habe ich jetzt 2 Sterne abziehen müssen. Vom Plastikgeruch, wie hier viele schreiben, haben wir von Anfang an keine Probleme gehabt. Haben uns den schwarzen geholt vielleicht liegt es daran. Haben uns jetzt ein anderes Modell von Klarstein bestellt aber dieses mal aus Edelstahl. Ich kann ihn nur weiter empfehlen. Geräuschpegel ist angenehm also nicht störend. Ist nur sehr laut beim Beenden des Programms da er wir ein Wecker pipt.istbsehr leicht zu reinigen und gut zu verstauen. Von mir eine klare Kaufempfehlung.
Funktioniert problemlos: Beef Jerky, Diverses Obst, Fruchtleder, bei Südfrüchten sollte man aufgrund des höheren Wassergehalt mehr Zeit einplanen. Um Vitamine, Nährstoffe und Aromen zu erhalten maximal 50Grad eingeben. Ananas und Apfel waren bisher die Favoriten beim Verkosten. Papaya fiel komplett durch! Je besser der Rohstoff, um so besser das Ergebnis. Happy Dörring
Preis-Leistung absolut in Ordnung. Bedingt durch die Technik geht der Dörrvorgang natürlich nicht ohne Geräusche von sich, was aber vorher schon klar war. Genutzt wird der Dörrautomat bisher ausschließlich zum Trocknen von Fleisch. Egal ob für den Hund, oder eingelegtes Fleisch, um Jerky für mich selber zu dörren - das Gerät funktioniert bisher einwandfrei. Die mitgelieferten Böden reichen aus um ca. 1,5 kg Fleisch (z.B. Roulladenschnitt) zu trocknen. Nach ca. 4 Stunden bei 70° ist bereits ein brauchbarer Zustand erreicht. Je nach Vorbehandlung des Fleischs (Schnittdicke, mariniert, vorher nochmals extra trockengetupft...) verlängert oder verkürzt sich die Trockenzeit. Zwischen 4-7h ist allerdings ein realistischer Wert bei gleichmäßig dünn geschnittenem Fleisch. Zu dem angebotenen Preis ist das Gerät wirklich sehr gut und auch die Reinigung der Böden in der Spülmaschine funktioniert tadellos. Ich habe die Böden vor dem ersten Gebrauch natürlich in der Spülmaschine gereinigt und habe so weder Plastikgeruch, noch irgendwelche Geschmacksveränderungen feststellen können. Vor dem Schreiben dieser Bewertung sind rund 25 kg Fleisch getrocknet worden und alles funktioniert noch tadellos und s sind keinerlei Defekte an den Kunststoffböden aufgetreten. Alles in Allem eine klare Kaufempfehlung, vorallem wenn man bisher noch keinen Dörrautomaten besessen hat, und es ersteinmal ausprobieren möchte, ohne sofort viel Geld auszugeben.
I couldn’t manage the fruit dryer because of arthritis in my hands But the company was so helpful for that I give the company 5stars...
I absolutely love this machine. It works beautifully, drying lots of different items on the many tiers. I have dried herbs, flowers, fruit and veg. Easy to use. Clear temperature and time settings. So glad I chose it.
It's great, so far have dehydrated raspberries, lemons and chamomile flowers. Works well. Good selection of heats and timings.
mir persönlich die Bedienungsanleitung sehr dürftig ausfällt. Für Anfänger auf dem Gebiet des Dörrens fehlen mir Richtlinien, welche Temperaturen empfohlen werden. Zwar sind die Zeiten für Obst und Gemüse (mit teilweise sehr viel Spielraum) angegeben, für Fleisch leider nichts. OK, es ist ein Rezept enthalten für Beaf Jerky, das war es aber auch schon. Auch hier keine Temperatur empfohlen. Desweiteren gibt es keinen Hinweis darauf, ob es besser ist, auf hoher Temperatur oder auf niedriger zu dörren, oder ob das egal ist. Man muss also einmal alle Einstellungen durchprobieren, bis man bei der gewünschten Zeit und Temperatur landet. Leider ist auch nur eine feinmaschige Auflage dabei, die man für kleines Dörrgut braucht. Da auch ein Hinweis fehlt, ob man evtl. Backfolien drauflegen kann, oder gar Küchentücher (wie es eine Bekannte bei Ihrem Gerät macht - anderes Modell) . So machte ich mich auf die Suche nach solchen Auflagen, fand aber nur einen Versandhandel, der sie anbietet. Für mehr als 11 Euro + 5,95 Euro Versandkosten. Liegt man bei knapp 18 Euro für eine zusätzliche Auflage. Bei Klarstein selber nicht fündig geworden. Zum Ergebnis kann ich nichts sagen, der erste Versuch ist gerade erst gestartet. Ich hatte schon gelesen, dass es bei manchen Dörrautomaten nötig ist, die Ebenen umzustapeln, dazu hier auch kein Hinweis. Was ich aber sagen kann ist, dass der Plastikgeruch beim Probelauf kaum der Rede wert ist, er verliert sich auch sehr schnell. Das Gerät läuft auch sehr leise, leiser als meine Dunstabzugshaube.
Ich habe den Dörrer bisher mit Tomaten, Äpfel, Birnen, Chilis und Ananas probiert. Alles trocken geworden, dauert aber länger als im Ofen, dafür braucht der Automat auch weniger Platz. Super war die mitgelieferte Tabelle, wie lange Obst und Gemüse etwa braucht bis es gedörrt ist (allerdings muss man immer ein bisschen nach oben korrigieren. Aber einen Richtwert bietet es). Die Lagen sind verhältnismäßig groß und man bekommt viel unter. Durch Drehung sind sie von einer Höhe von ca 1,5cm (habe ich für Apfelchips verwendet) auf ca 3cm (für getrocknete Tomaten) verstellbar (siehe Bild). Die Temperatur kann man unterschiedlich einstellen, allerdings macht meiner Meinung nach nur 70Grad (Maximaleinstellung) Sinn. Denn auch bei der Einstellung erreicht man nie wirkliche 70Grad, der Dörrer wurde zwar gut warm, aber man konnte ihn absolut problemlos anfassen. Zumindest hatte ich so keine Angst, dass sich die Kinder verletzen könnten. Entscheidend war, dass das Dörren funktioniert hat. Es dauert zwar viel länger als im Ofen und man muss die Lagen regelmäßig rotieren (sonst sind sie unten trocken und oben nicht). Ich habe es mich leicht gemacht und den Dörrer einfach über Nach laufen lassen, dann waren die untersten ein bis zwei Lagen fertig. Die habe ich dann entfernt, die oberen weiterlaufen lassen und dann auch nach und nach entfernt!
UPDATE 02/2017 steht am Ende! Alles ist aus Plaste - was aber im Grunde nicht schlimm ist. Vorweg. Ich habe den Automaten zurückgeschickt, weil nach dreimaligem Gebrauch der Lüfter am rappeln war. Und zwar erst leise und dann wurde es immer lauter. Ansonsten ist das Gerät wirklich gut durchdacht, die Temperaturwahl und die Zeiteinstellung ist prima. Die verschiedenen Ebenen kann man - je nachdem wie man diese aufeinandersetzt - in der Höhe verstellen. Gedörrt habe ich Putenfleisch und Rindfleisch. Teils für meine Hunde aber auch für mich als Beef Jerk mit verschiedenen Marinaden und Gewürzen. Auch Apfelscheiben sowie Gurke, Pepperonie, Bananen, Zwiebeln... Bei Fleisch ist manchmal das aussenliegende nicht so schnell fertig wie das innen liegende.. Das kann man aber leicht umgehen, indem man kleinere oder dünnere Scheiben nach aussen legt. Ansonsten wurde alles ziemlich gleichmäßig erwärmt. Es wurde alles prima gedörrt und die Plastikgitter haben auch alles überlebt. Entweder in der Spülmaschuine reinigen oder mit einer weichen Bürste kurz leicht abschrubben. Das ist wirklich einfach. Alles ist stabil gebaut - nur eben die Lüftergeräusche waren nervig. Aber das kann auch ein einmaliger Fehler sein, den ich nicht zu hoch bewerte. Update02/2017: Mittlerweile habe ich das 2. Gerät im Einsatz. Dieses hat nicht die nervigen Geräusche sondern ist wirklich sehr leise! Ein Hinweis zum Schluss: Hat Ihnen meine Rezension weiter geholfen? Dann würde ich mich sehr über ein positives Feedback freuen. Falls Sie anderer Meinung sind, hinterlassen Sie doch bitte einen Kommentar, was ich hätte besser machen können. Somit helfen Sie nicht nur mir, sondern allen Interessenten und Lesern. Vielen Dank.
Der Dörrautomat ist nicht das hochwertigste Gerät, was mich aber nicht stört. Es erfüllt seinen Zweck und die Bedienung ist denkbar einfach.
Wenn ich Kräuter, z.B. Schnittlauch trockne, verwende ich Backpapier. Diesen Tipp habe ich im Vorfeld im Internet gelesen. Klappt auch sehr gut.
In der Bedienungsanleitung gibt es eine Tabelle mit den Vorschlägen welche Obst- und Gemüsesorten man trocknen kann und wie sich das Obst/Gemüse anfühlen muss beim Trocknungstest. Ausserdem gibt es ein Rezept für Beef Jerkey (getrocknetes, mariniertes Fleisch).
Die Trocknung klappt sehr gut und die Handhabung des Gerätes ist sehr simpel. Einziger Kritikpunkt den ich habe ist das doch relativ kurze Kabel. Mit ca. 1 m Länge ist es doch sehr knapp bemessen. Man muss entweder einen passablen Platz mit Steckdose haben für das Gerät, wo es auch mal 10 Stunden (oder länger, je nachdem was man trocknet) stehen kann oder man arbeitet mit einem Verlängerungskabel. Ein etwas längeres Kabel wäre hier auf jeden Fall hilfreich gewesen.
Der Automat hat eine sehr gute Größe, so dass man wirklich ordentlich was unterbringt. Die Scheiben der Früchte sollten immer gleich dick sein und gleichmäßig geschnitten, so dass sie auch gleichmäßig trocken werden.
Die Lautstärke des Gerätes ist OK. Bei uns steht es ohnehin im Keller weil wir ansonsten keinen geeigneten Platz in der Wohnung gefunden hätten wo das Gerät auch mal stehen bleiben kann ohne dass es stört.
Auf jeden Fall ein sehr gutes Gerät, das hält was es verspricht. Würden wir wieder kaufen.
Der Klarstein Bananarama Dörrautomat eignet sich bestens zum Trocknen verschiedener Lebensmittel. Hiermit ist es absolut kein Problem Obst, Gemüse, Fleisch und vieles mehr zu trocknen. Dank der 6 praktischen Ablage-Etagen kann man eine ganze Menge platzieren und schmackhafte Snacks herstellen. Besonders für alle diejenigen, die sich gesund ernähren möchten, ist ein Dörrautomat eine tolle Sache.
Der Bananarama ermöglicht es einem, die Haltbarkeit der Lebensmittel zu verlängern und somit über einen längeren Zeitraum zu verwenden. Dabei ist es absolut egal, ob man Liebhaber von Kartoffel-, Obst-, oder Gemüsechips aller Art ist. Hiermit ist einfach komplett alles möglich. Sogar Beef Jerkey kann man selbst herstellen. Die Heizleistung beträgt 550 Watt, was zur Folge hat, dass in den Lebensmitteln kein Wasser zurück bleibt. Vitamine und andere wichtige Inhaltsstoffe bleiben ebenfalls erhalten, was bei einer gesunden Ernährung sehr von Vorteil ist.
Die Handhabung des Gerätes ist sichtlich einfach, denn im Lieferumfang befindet sich eine verständliche Bedienungsanleitung, die einem Schritt für Schritt den Dörrautomat beschreibt. Die Temperatureinstellung ist in dem Bereich von 40 - 70° C möglich. Dabei stellt sich der Timer zum eingestellten Zeitpunkt automatisch ab. Die luftdurchlässigen Ablagen lassen die Umluft perfekt zirkulieren und garantieren somit ein optimales Ergebnis.Die Zusatzauflagen eignen sich hervorragend zur Trocknung von kleineren Früchten.
Auch die Reinigung des Gerätes ist schnell erledigt. Danach kann man den Dörrautomat einfach platzsparend ineinander stapeln und verstauen.
Da ich sehr gerne getrocknete Apfelringe esse, diese aber recht teuer sind habe ich nach einem entsprechendem Dörrgerät gesucht. Den bananarama von Klarstein fand ich aufgrund der zahlreichen Lagen und dem Preis ansprechend. Vorab: mittlerweile benutze ich das Gerät sehr gerne und das Obst schmeckt auch gut und natürlich. Nach entsprechender Vorbereitung ( Abspülen der einzelnen Gitter ) habe ich zunächst Äpfel gedörrt. Nach ca 6 Stunden waren die ca3mm dicken Apfelringe auch gut getrocknet. Leider konnte ich die erste Fuhre komplett wegschmeißen, da diese nach Plastik geschmeckt hat. Hier war ich um ehrlich zu sein leicht am Zweifeln, da dies ja alles andere als gesund sein kann. Ich habe also nochmal alles abgewaschen und einen weiteren Versuch gestartet. leider auch hier weiterhin ein leichter Nebengeschmackt. Nach dem dritten Versuch war dieser jedoch nicht mehr vorhanden, hierfür gibt es von mir jedoch einen Punktabzug. Ich habe mittlerweile auch Kiwi, Pflaumen und Möhren getrocknet, alles natürlich in Scheiben. Äpfel sind allerdings weiter mein Favorit. Das übrige Obst hat etwas länger zum trocknen gebraucht, wie lange kommt wirklich immer drauf an wie dick die jeweiligen Scheiben sind: ggf. bietet es sich an diese vorher kurz auf Küchenpapier zu legen. Der Timer funktioniert eiwandfrei und gibt nach der entsprechenden Zeit ein recht lautes piepen von sich. Beim ersten Mal war das Dörrgerät in der Nacht fertig und ich bin selbst duch eine geschlossene Tür davon wach geworden. Im laufenden Betrieb brummt der Motor natürlich entsprechend. Dies ist von der Lautstärke ungefähr mit einer laufenden leisen Spülmaschine zu vergleichen. Insgesamt kann ich das Produkt empfehlen, man braucht nur wirklich entsprechend Platz wo man dieses aufbewahren kann.
Braucht seinen Platz, hält aber was er verspricht Da ich sehr gerne getrocknete Apfelringe esse, diese aber recht teuer sind habe ich nach einem entsprechendem Dörrgerät gesucht. Den bananarama von Klarstein fand ich aufgrund der zahlreichen Lagen und dem Preis ansprechend. Vorab: mittlerweile benutze ich das Gerät sehr gerne und das Obst schmeckt auch gut und natürlich. Nach entsprechender Vorbereitung ( Abspülen der einzelnen Gitter ) habe ich zunächst Äpfel gedörrt. Nach ca 6 Stunden waren die ca3mm dicken Apfelringe auch gut getrocknet. Leider konnte ich die erste Fuhre komplett wegschmeißen, da diese nach Plastik geschmeckt hat. Hier war ich um ehrlich zu sein leicht am Zweifeln, da dies ja alles andere als gesund sein kann. Ich habe also nochmal alles abgewaschen und einen weiteren Versuch gestartet. leider auch hier weiterhin ein leichter Nebengeschmackt. Nach dem dritten Versuch war dieser jedoch nicht mehr vorhanden, hierfür gibt es von mir jedoch einen Punktabzug. Ich habe mittlerweile auch Kiwi, Pflaumen und Möhren getrocknet, alles natürlich in Scheiben. Äpfel sind allerdings weiter mein Favorit. Das übrige Obst hat etwas länger zum trocknen gebraucht, wie lange kommt wirklich immer drauf an wie dick die jeweiligen Scheiben sind: ggf. bietet es sich an diese vorher kurz auf Küchenpapier zu legen. Der Timer funktioniert eiwandfrei und gibt nach der entsprechenden Zeit ein recht lautes piepen von sich. Beim ersten Mal war das Dörrgerät in der Nacht fertig und ich bin selbst duch eine geschlossene Tür davon wach geworden. Im laufenden Betrieb brummt der Motor natürlich entsprechend. Dies ist von der Lautstärke ungefähr mit einer laufenden leisen Spülmaschine zu vergleichen. Insgesamt kann ich das Produkt empfehlen, man braucht nur wirklich entsprechend Platz wo man dieses aufbewahren kann.
Wir haben den dörrautomaten jetzt seit Carl 1 Jahr und können nur gutes darüber sagen.egal ob Kräuter, Gewürze oder beef jerkey,alles gelingt immer super!!! Das Gerät kann man nur empfehlen..
Schon lange war ich scharf auf so ein Gerät und habe nun seit über 2 Jahren immer mal wieder sporadisch gesucht, doch mich erst nicht durchringen können, eins zu kaufen. Entweder erschienen mit die Automaten zu klein oder aber sie waren schon sehr groß und zugleich dann auch sehr teuer. Dann habe ich mich seit über einem Jahr nicht mehr drum bemüht und war überrascht, was sich auf dem Markt der Dörrgeräte getan hat. Schlussendlich hat es mir dieser Dörrer vom Klarstein angetan, weil er nicht nur die variable Temperatur hat und rechteckig ist statt rund, sondern auch einen Timer besitzt. Man muss ein bisschen ausprobieren, wie lang man bei welcher Temperatur trocknen muss, um das für einen selbst optimale Ergebnis zu erzielen, doch es lässt sich relativ schnell heraus finden. Am meisten liebt die gesamte Familie Bananenchips, die wir mit einem Eierschneider in schön gleich dicke Stücke hinbekommen und die ohne zusätzlichen Zucker (frag mich immer, warum das bei den käuflichen Chips mit daran kommt, Bananen sind doch eh süß) super knusprig und lecker werden. Auch Gemüse als Grundlage für Brühen oder Kräuter ... schmeckt alles super. Das Gerät läuft leiser, als ich es erwartet habe, sodass es auch kein Problem ist, es nachts laufen zu lassen. Es stört niemanden. Es lässt sich sehr leicht reinigen, die 6 Lagen bieten schön viel Platz und relativieren den Verbrauch - bei voller Ladung, versteht sich. Insgesamt ist es aber dennoch nicht so extrem wuchtig, es hat einen dauerhaften Platz auf unserer Arbeitsplatte gefunden und wir möchten es nicht mehr missen. Gründliches Spülen der Tabletts und Auswischen der Basis-Station ist vor Erstgebrauch jedoch sehr wichtig, ebenso das Betreiben über ca. 2-3 Stunden ohne Inhalt, damit sich die Gerüche aus dem Motor verflüchtigen. Danach war aber alles bestens. Was die Temperatur anbetrifft, wie genau und konstant sie erreicht und gehalten wird, kann ich nicht sagen, da ich keine Möglichkeit habe, das nachzuprüfen. Da wir aber keinen Wert auf Rohkost legen, ist mir persönlich das letztlich auch egal, solange das Ergebnis stimmt und das tut es. Nach der Hälfte der Zeit tausche ich auch die Position der Tabletts, sprich: die untersten nach oben und umgekehrt. Das macht dann alles schön gleichmäßig trocken (und knusprig, wenn gewünscht). Volle 5 Sterne!!!
Bananarama Dörrautomat kommt in schwarz, der erste Eindruck ist sehr positiv, optisch fügt er sich in jede Küche ein, wobei man ihn überall aufstellen kann, da er lediglich eine Steckdose braucht und eine gerade Aufstellfläche.
Wozu braucht man einen Dörrautomaten?
Es gibt genug frisches Obst und Gemüse? Klar gibt es das, wir mögen aber Trockenfrüchte sehr gerne, zum Knabbern zwischendurch, als Snack oder unterwegs. Fertige Trockenfrüchte kaufen? Klar geht das auch, aber mache ich es selbst, dann weiß ich, das keine chemischen Stoffe zugesetzt werden, das Schwefel den Appetit nimmt.
Ich kaufe unser Obst und Gemüse beim Bauer in der Nähe, dort sehe ich woher mein Obst und Gemüse kommt, ich kann es teilweise selbst ernten, vom Baum in den Korb und ohne Umwege nach hause, waschen, schneiden, im Bananarama trocknen und gut aufbewahren. So decke ich mich mit den Früchten und Gemüsesorten der Saison ein und habe sie so immer parat. Man kann das auch wieder rückgängig machen, in dem man es im Wasserbad wieder ziehen lässt und so die entzogene Flüssigkeit wieder zuführt.
Beim Dörren – Dehydrieren wird Flüssigkeit entzogen, alle wichtigen Vitamine bleiben weitgehend erhalten, zudem mache ich es haltbar und ich entscheide wie saftig, knusprig oder trocken es ist.
Das Trocknen im Backofen ist dagegen nicht ideal und es verbraucht eine Menge Strom, da die Backofentür etwas geöffnet sein muss. Wie früher das Obst an einem Faden aufreihen und an der Luft trocknen lassen oder auf einem Tuch in der Sonne trocknen, alles nichts Ganzes und nichts Halbes, da ist es einfacher mit einem Dörrautomaten zu arbeiten. Die Auswahl ist groß, aber nicht jeder hält was er verspricht. Es gibt sie in verschiedenen Preisklassen und Größen.
Ich hatte bereits einen Dörrautomaten von einer bekannten Marke, mit ihm war ich aber nicht zufrieden, das Ergebnis war eher mittelmäßig sodass er im Keller landete. Um so gespannter war ich auf den Bananarama von Klarstein.
Die Ablagen sind aus Lebensmittel-beständigem Kunststoff, sie sind spülmaschinenfest, die Auflagefläche ist in Waben-Struktur, diese garantiert eine gleichmäßige Verteilung der Umluft, desweiteren sind 2 zusätzliche Auflagen mit feinen Poren im Lieferumfang. Das Bedienen des Bananarama erfolgt über drei Bedienknöpfe vorn am Gerät, den Powerknopf zum Einschalten, dem Timer für die Zeit und der Knopf für die Temperatur. Das Bedienen ist einfach, die Zeit und Temperaturangaben kann man der Anleitung entnehmen.
Damit Früchte ihre Farbe behalten und nicht braun werden, lege ich sie für einige Minuten in kaltes Wasser dem ich einen Spritzer Zitronensaft zugebe. Beim Trocknen von Kräutern bleiben die Aromen und Öle in den Kräutern erhalten, Fleisch kann vor dem Dörren in einer Marinade ziehen und dann für 6 bis 10 Stunden im Bananarama trocknen. Das Fleisch wird weder zäh noch trocken, es bleibt saftig und schmeckt sehr gut, der ideale Snack wenn unangemeldet Gäste kommen, auf einer längeren Reise oder zwischendurch. Ich verwende dazu sehr gerne Rinder- oder Gefügelfilet das ich in Streifen schneide und für ca 3 Stunden zum Marinieren in den Kühlschrank stelle.
Kräuter gelingt perfekt, so hat man sie das ganze Jahr zur Verfügung und das Aroma bleibt zu 100% erhalten.
Mein Fazit
der Klarstein Bananarama Dörrautomat überzeugt mit seiner Leistung und dem Ergebnis, perfekt dörren, dehydrieren oder trocknen ist mit ihm eine Kleinigkeit. Er arbeitet mit Umluft, wodurch eine optimale Luftverteilung gegeben ist, auch das Wenden der Früchte ist nicht notwendig. Er ist super leise und kaum zu hören, das Dörren über Nacht ist kein Problem. Ich gebe eine ganz klare Kaufempfehlung.
Selbst produziertes Beef Jerky - ein Traum. Vielfältige Anwendungsbereiche und arbeitet zuverlässig. Bereits viel Trockenobst produziert und gelagert. Zustellung pünktlich. Würde ich empfehlen.
Szuper termék, használata egyszerű.
Maximálisan elégedett vagyok vele.
Tolles Produkt, einfach zu bedienen. Ich bin äußerst zufrieden damit.
RAS si ce n'est qu'il est un peu bruyant (environ le niveau sonore d'un micro-ondes)
RAS, außer dass es etwas laut ist (ungefähr der Geräuschpegel einer Mikrowelle)
Génialissime !
Peu de bruit.
J’en suis plus que satisfaite.
Merci Klarstein
Eindrucksvoll! Wenig Lärm. Ich bin damit mehr als zufrieden. Danke Klarstein
Cumpre a função de uma forma muito eficaz. Óptimos resultados.
Es erfüllt seine Funktion sehr effektiv. Tolle Ergebnisse.
Utilisé maintenant depuis plusieurs années, appareil très durable, assez facile d'entretien, utilisation assez simple et peu bruyant
Jetzt seit mehreren Jahren im Einsatz, sehr langlebiges Gerät, relativ einfach zu warten, relativ einfach zu bedienen und nicht sehr laut
Solo la he utilizado una vez y por el momento nada que decir. Todo bien.
Ich habe es nur einmal verwendet und bisher nichts zu sagen. Alles gut.
Je suis un peu déçue de ce produit. Je trouve que la déshydratation n'est pas uniforme. Il faut souvent surveiller,et mélanger les ingrédients afin de les disposer correctement.
Ich bin etwas enttäuscht von diesem Produkt. Ich finde, dass die Dehydrierung nicht gleichmäßig ist. Oft muss man die Zutaten überwachen und mischen, um sie richtig anzuordnen.
Lo abbiamo utilizzato per seccarci moltissime cose, soprattutto frutta e verdura. Il "dado" di verdure ce lo facciamo noi grazia e questo essiccatore. Tagliamo tutta la verdura di nostro gradimento con una mandolina o col coltello, avendo l'accuratezza di ottenere spessori il più possibile simili tra di loro, così da trovare poi tutto secco nello stesso tempo, ebpoi mettiamo ad essiccare. Avendo il motorino sotto ai ripiani si asciuga prima il cibo nei ripiani sottostanti, e via via a salire. Quindi noi togliamo man mano i ripiani partendo da quello inferiore. Nel ripiano più basso si inserisce una retina in dotazione, con maglie più strette, su cui appoggiare cibo tagliato più piccolo, che altrimenti cadrebbe. La retina è utile anche per raccogliere il cibo che cade dai "piani alti", quando perdendo l'acqua rinsecchisce, è il cibo passa attraverso la griglia su cui poggia. C'è un timer che arriva fino a 24 ore, al termine delle quali parte l'avviso acustico di termine essiccatura, e si può regolare la temperatura a piacere. Consiglio di prenderci in abbinata un libriccino da cui prendere spunto per il cibo da essiccare, perché si può utilizzare per molte cose avendo un po' di fantasia (anche per seccare bocconcini di carne per il cane volendo). Consigliato.
Wir haben damit viele Dinge getrocknet, insbesondere Obst und Gemüse. Dank dieses Dörrgeräts stellen wir die Gemüsebrühe selbst her. Wir schneiden jedes Gemüse, das wir mögen, mit einer Mandoline oder einem Messer und achten dabei darauf, möglichst ähnliche Dicken zu erhalten, damit alles gleichzeitig trocken ist, und lassen es dann trocknen. Wenn sich der Motor unter den Regalen befindet, trocknet er zunächst die Lebensmittel auf den darunter liegenden Regalen und arbeitet sich dann nach und nach nach oben. Also entfernen wir nach und nach die Regale, beginnend mit dem unteren. In die unterste Ablage wird ein mitgeliefertes Netz mit engeren Maschen eingelegt, auf dem kleinere Schnittgutstücke abgelegt werden können, die sonst herunterfallen würden. Das Netz eignet sich auch zum Auffangen von Lebensmitteln, die aus den „oberen Etagen“ fallen, wenn sie durch Wasserverlust austrocknen und die Lebensmittel durch den Rost gelangen, auf dem sie ruhen. Es gibt einen Timer, der bis zu 24 Stunden läuft, nach dessen Ablauf die akustische Warnung vor Trocknungsende ertönt und Sie die Temperatur nach Wunsch anpassen können. Ich empfehle dir, dir ein kleines Büchlein zu besorgen, aus dem du dich für das Dörrfutter inspirieren lassen kannst, denn es lässt sich mit ein wenig Fantasie für viele Dinge verwenden (wenn du möchtest, sogar zum Trocknen von Fleischstücken für den Hund). Beraten.
L'ho usato due volte e mi è sembrato eccellente spero che tutto rimanga lo stesso, lo consiglierei.
Ich habe es zweimal verwendet und es schien ausgezeichnet zu sein. Ich hoffe, dass alles beim Alten bleibt, ich würde es empfehlen.
Pour faire sècher mes fruits
Um meine Früchte zu trocknen
buon prodotto ma leggermente rumoroso se fatto andare nelle ore notturne meglio tenerlo lontano dalle camere da letto
Gutes Produkt, aber bei nächtlicher Verwendung etwas laut, daher besser von Schlafzimmern fernhalten
Ce déshydrateur est juste génial. Il fait un peu de bruit, mais la qualité pour la déshydratation des aliments est parfaite. Les saveurs sont préservées, idéal pour fruits, légumes, plantes aromatiques. J'avais hésité lors de l'achat, mais franchement c'est un très bon produit. Puissant, facile à nettoyer et à ranger.
Dieser Dörrautomat ist einfach großartig. Es macht ein wenig Lärm, aber die Qualität zum Dörren von Lebensmitteln ist perfekt. Aromen bleiben erhalten, ideal für Obst, Gemüse, aromatische Pflanzen. Ich habe beim Kauf gezögert, aber ehrlich gesagt ist es ein sehr gutes Produkt. Leistungsstark, leicht zu reinigen und aufzubewahren.
Es una de las mejores, especialmente por su custo y beneficio.
Es ist eines der besten, insbesondere im Hinblick auf seine Kosten und Vorteile.
una manera de tener comida en conserva
eine Möglichkeit, Lebensmittel haltbar zu machen
Buon rapporto qualità prezzo
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Bel prodotto, funziona benissimo, solo un po' rumoroso e scarso nelle istruzioni che oltre a non esserci in italiano, non riportano la temperatura adatta per essiccare i vari alimenti-
Schönes Produkt, es funktioniert sehr gut, nur ein wenig laut und dürftig in der Anleitung, die nicht nur nicht auf Italienisch ist, sondern auch nicht die geeignete Temperatur zum Trocknen der verschiedenen Lebensmittel angibt -
Ce produit fonctionne bien . Je m’en sers souvent (fruits, champignons, verveine etc..) et le résultat est top . Un peu bruyant mais ça va…
Dieses Produkt funktioniert gut. Ich verwende es oft (Früchte, Pilze, Eisenkraut usw.) und das Ergebnis ist großartig. Etwas laut, aber es ist okay...
Même si un peu encombrant 42 x 26 cm , les 6 plateaux sont bien utile , je mets 1 banane ou 1 pomme, entière sur un plateau. Je suis toujours en recherche du temps ... pour info, environ 17 h à 46° pour 3 bananes et 3 pommes; c'est les infos les plus dure à trouver : le temps de déshydratation et la température selon l'aliment. Il fait un "peu" de bruit, la soufflerie ronronne, mais on s'y habitue. Je l'avais lu sur les commentaires. Pour un premier , je ne regrette pas ! Pour la notice en FR , j'ai suivi n les conseils des autres acheteurs, j'ai demandé le PDF en Français via le site Amazon et je l'ai eu tout de suite :)
Auch wenn die 6 Tabletts mit 42 x 26 cm etwas sperrig sind, sind sie sehr praktisch, ich lege 1 Banane oder 1 Apfel im Ganzen auf ein Tablett. Ich bin immer auf der Suche nach Zeit... für Infos, gegen 17 Uhr bei 46° für 3 Bananen und 3 Äpfel; Dies ist die am schwierigsten zu findende Information: die Dörrzeit und -temperatur je nach Lebensmittel. Es macht ein „kleines“ Geräusch, das Gebläse brummt, aber daran gewöhnt man sich. Ich habe es in den Kommentaren gelesen. Erstens bereue ich es nicht! Für die Anleitung in FR bin ich dem Rat anderer Käufer gefolgt, habe das PDF auf Französisch über die Amazon-Seite angefordert und es sofort erhalten :)
Nel complesso è un buon prodotto che fa egregiamente il suo lavoro. Non trovo il rumore eccessivo, che è circa quanto una termostufa. I cassetti sono sufficientemente grandi da poter ospitare veramente tanta frutta, peccato che però dopo il primo utilizzo la plastica dei vassoi inizi a rompersi, e il costo di un vassoio nuovo è quasi quanto un nuovo bananarama.
Insgesamt ist es ein gutes Produkt, das seine Aufgabe sehr gut erfüllt. Ich finde den Lärm nicht übermäßig, er ist ungefähr so hoch wie bei einem Thermoofen. Die Schubladen sind groß genug, um viel Obst aufzunehmen, aber nach dem ersten Gebrauch beginnt der Kunststoff der Tabletts zu brechen und die Kosten für ein neues Tablett sind fast so hoch wie für ein neues Bananarama.
depuis une semaine j'ai fait des pommes,mangues, bananes et kiwi, il sont exellent, l'appareil est un peu bruyant mais avec ses 500 watts, il est assez puissant pour secher vos fruits
Seit einer Woche mache ich Äpfel, Mangos, Bananen und Kiwi, sie sind ausgezeichnet, das Gerät ist etwas laut, aber mit seinen 500 Watt ist es stark genug, um Ihre Früchte zu trocknen
Sarebbe opportuno che ci fossero delle sigle sui vari ripiani in modo che al momento di riassemblare l'essiccatore dopo il lavaggio fosse semplice l'operazione
Es wäre angebracht, auf den verschiedenen Regalen Abkürzungen zu finden, damit der Zusammenbau des Trockners nach dem Waschen einfach ist
Utilizzato per seccare funghi e va bene anche se comunque per modeste quantità ed effettivamente (come già segnalato da altri utilizzatori) un po' di odore di plastica si sente ma credo che sia imputabile ad una macchina mai rodata prima. La disidratazione non è informe come si può immaginare perdendo di efficenza sui ripiani più alti.
Wird zum Trocknen von Pilzen verwendet und ist in Ordnung, wenn auch nur für bescheidene Mengen. Tatsächlich riecht es (wie bereits von anderen Benutzern berichtet) ein wenig nach Plastik, aber ich denke, das liegt an einer Maschine, die noch nie zuvor eingefahren wurde. Dehydrierung ist nicht formlos, wie Sie sich vielleicht vorstellen können, und verliert in den höchsten Regalen an Effizienz.
le produit permet de produire environs 600 g de fruits secs avec un appareil simple et economique
Mit dem Produkt können Sie mit einem einfachen und wirtschaftlichen Gerät rund 600 g Trockenfrüchte herstellen
Bon appareil, qui donne satisfaction en particulier pour la déshydratation des champignons. Les réglages du temps et de la température sont un peu basiques (mais le prix l'explique certainement). Le niveau de bruit est correct. la déshydratation est un peu inégale suivant l'étage des clayettes.
Gutes Gerät, das insbesondere zum Dörren von Pilzen zufriedenstellend ist. Die Zeit- und Temperatureinstellungen sind etwas einfach (aber der Preis erklärt das sicherlich). Der Geräuschpegel ist in Ordnung. Die Austrocknung ist je nach Höhe der Einlegeböden etwas ungleichmäßig.
bon produit avec réglage fin de la température, deux possibilités d'espacement des plateaux, c'est bien utile! J'ai quelques doutes sur la résistance dans le temps des plateaux en plastique, des grilles inox seraient préférables.
gutes Produkt mit feiner Temperatureinstellung, zwei Möglichkeiten für den Abstand der Tabletts, es ist sehr nützlich! Ich habe einige Zweifel an der Beständigkeit von Kunststoffschalen im Laufe der Zeit, Edelstahlgitter wären vorzuziehen.
Con ilusión para crear nuevos "Snacks" compré la máquina del Lidl. Se rompió el dia 2. Luego encontré en el web (en alemán) al ganador "Test - Preis/ Leistung" precio/ rendimiento - "Bananarama". Buena compra! Mucho más potente que el otro/ también más grande, por lo q puede secar más productos al mismo tiempo. Es divertido experimentar! La alta potencia no está en silencio - pero comparado con el de Lidl mejor.
Mit Begeisterung neue „Snacks“ zu kreieren habe ich mir den Lidl-Automaten gekauft. Am 2. Tag ist es kaputt gegangen. Dann habe ich im Internet den Sieger „Test – Preis/ Leistung“ gefunden – „Bananarama“. Guter Kauf! Viel leistungsstärker als die anderen/auch größer, sodass mehr Produkte gleichzeitig getrocknet werden können. Es macht Spaß zu experimentieren! Die hohe Leistung ist nicht lautlos – aber im Vergleich zu Lidl besser.
Ho comprato questo essiccatore per utilizzarlo con i prodotti del mio orto: pomodori, zucchini, melanzane, fichi e cavolo nero. Mi sono preparata una buona quantità di scorte per l'inverno. Ora che i prodotti scarseggiano, mentre aspetto che maturino le zucche, sto sperimentando con le piante aromatiche e le mele. Funziona benissimo. E' facile da pulire con tutte le verdure; per i pomodori ci vuole un pò più di pazienza. Oggi ne ho regalato un altro a mio genero visto che era molto interessato alle mie essiccazioni.
Ich habe diesen Dörrapparat gekauft, um ihn mit Produkten aus meinem Garten zu verwenden: Tomaten, Zucchini, Auberginen, Feigen und Schwarzkohl. Ich habe eine Menge Vorräte für den Winter vorbereitet. Jetzt, da die Produkte knapp sind, experimentiere ich mit aromatischen Pflanzen und Äpfeln, während ich darauf warte, dass die Kürbisse reifen. Es funktioniert großartig. Es lässt sich leicht mit allen Gemüsesorten reinigen; Tomaten erfordern etwas mehr Geduld. Heute habe ich meinem Schwiegersohn noch eins geschenkt, da er großes Interesse an meinen Trocknungen hatte.
La maquina es de buena calidad, bastante silenciosa y para los alimentos que yo deshidrato funciona correctamente. El plástico de las bandejas, que no contiene BPA, huele fuerte a plástico al principio pero al tercer uso el olor ya no estaba. Creo que es una pequeña inconveniencia para tener plástico seguro en el aparato. Solo hecho una cosa en falta....inserciones a medida de silicona (sin perforaciones) para hacer "cuero de fruta". Me daría igual si estuvieran disponibles como accesorio pero ni eso. Para hacer cuero de fruta creas una papilla de la fruta triturada y no es posible ponerlo directamente en las bandejas porque es liquido. Yo uso "papel vegetal para cocinar" que corto a medida. Varias maquinas deshidratadoras en E.E.U.U. si que lo tienen incluido en la caja y/o como accesorio. Pero lo dicho, funciona todo bien. Yo hago carne, frutas y verduras con éxito.
Die Maschine ist von guter Qualität, ziemlich leise und für die Lebensmittel, die ich dörre, funktioniert sie einwandfrei. Das Plastik in den Schalen, das kein BPA enthält, riecht zunächst stark nach Plastik, aber beim dritten Gebrauch war der Geruch verschwunden. Ich halte es für eine kleine Unannehmlichkeit, sicheres Plastik im Gerät zu haben. Es fehlt nur noch eines: maßgefertigte Silikoneinsätze (ohne Perforationen) zur Herstellung von „Fruchtleder“. Es wäre mir egal, wenn sie als Zubehör erhältlich wären, aber nicht einmal das. Um Fruchtleder herzustellen, stellt man aus den zerkleinerten Früchten einen Brei her, der nicht direkt in die Schalen gegeben werden kann, da er flüssig ist. Ich verwende „Backpapier“, das ich zuschneide. Bei mehreren Dörrgeräten in den USA ist es im Lieferumfang und/oder als Zubehör enthalten. Aber wie gesagt, alles funktioniert gut. Ich bereite erfolgreich Fleisch, Obst und Gemüse zu.
Funziona davvero bene ! Certo è un pochino rumoroso e considerata la lunghezza dei cicli di essiccazione, conviene metterlo in un locale appartato. I risultati sono davvero eccellenti. Ho provato con della frutta, foglie di salvia ed alloro e la differenza principale rispetto a quelle essiccate in un normale forno ventilato della cucina, è il fatto che sia la frutta che le foglie mantengono il colore originale, mentre nel forno della cucina diventavano scure. Unica pecca, che a corredo, non ci sia una sorta di manuale o tabella con i tempi di essiccazione dei principali alimenti. . . ma per fortuna, su internet si trovano facilmente :-)
Es funktioniert wirklich gut! Natürlich ist es etwas laut und angesichts der Länge der Trocknungszyklen ist es besser, es in einem abgeschiedenen Raum aufzustellen. Die Ergebnisse sind wirklich hervorragend. Ich habe es mit Früchten, Salbei und Lorbeerblättern versucht und der Hauptunterschied zu denen, die in einem normalen belüfteten Küchenofen getrocknet wurden, ist die Tatsache, dass sowohl die Früchte als auch die Blätter ihre ursprüngliche Farbe behalten, während sie im Küchenofen dunkel wurden. Einziges Manko ist, dass es weder ein Handbuch noch eine Tabelle mit den Trocknungszeiten der Hauptspeisen gibt. . . aber zum Glück sind sie im Internet leicht zu finden :-)
L'essiccatore è il migliore della categoria, quando però è arrivato mi è sembrato un pò un giocattolo per le plastiche che son un pò così. L'incastro tra i vari piani deve essere accurato perchè bisogna lasciare gli spazi uguali per far passare la giusta aria tra un piano e l'altro. Il risultato però è eccellente specialmente per le mele.....se spruzzate con un pò di limone sono il top! Si può fare ciò che in commercio non si riesce a trovare.....specie se si hanno grandi scorte di frutta . Se si lascia di notte acceso io consiglio di chiudere la porta della stanza, non che sia rumoroso ma di sottofondo un pò si sente.
Der Trockner ist der beste seiner Kategorie, aber als er ankam, schien er ein bisschen wie ein Spielzeug für Kunststoffe zu sein, die ein bisschen so sind. Die Passung zwischen den verschiedenen Etagen muss genau sein, da die Zwischenräume gleich bleiben müssen, damit die richtige Luftmenge zwischen den Etagen strömen kann. Das Ergebnis ist jedoch besonders bei Äpfeln hervorragend. Mit etwas Zitrone bestreut sind sie am besten! Sie können das herstellen, was Sie auf dem Markt nicht finden ... insbesondere, wenn Sie große Obstvorräte haben. Wenn Sie es nachts eingeschaltet lassen, empfehle ich, die Zimmertür zu schließen, es ist zwar nicht laut, aber man kann es ein wenig im Hintergrund hören.
È come da foto. L’ho usato solo una volta per essiccare la passata di cachi. Avevo messo la temperatura 50’. Ci sono voluti 2 giorni e mezzo. Anche la bolletta quel mese era più alta, ma forse è solo una coincidenza. Li darò un’altra chance. Proverò mettere la temperatura più alta. Forse non metterà così tanto ad essiccare
Es ist wie auf dem Foto. Ich habe es nur einmal zum Trocknen von Kakipüree verwendet. Ich hatte die Temperatur auf 50' eingestellt. Es dauerte zweieinhalb Tage. Die Rechnung war in diesem Monat auch höher, aber vielleicht ist das nur ein Zufall. Ich gebe ihnen noch eine Chance. Ich werde versuchen, die Temperatur höher einzustellen. Vielleicht dauert das Trocknen nicht so lange
Je acheté cet article pour sécher des feuilles vertes. Cependant ne l'ayant pas sur place je fait divers essais pour tester les temps de séchage à 40° et 50° sur different produit dont du laurier. Je suis très satisfait des résultats même s'il faut patienter quelque heure supplémentaire aux temps indiqués.
Ich habe diesen Artikel gekauft, um grüne Blätter zu trocknen. Da ich es jedoch nicht vor Ort hatte, habe ich verschiedene Tests durchgeführt, um die Trocknungszeiten bei 40° und 50° an verschiedenen Produkten, darunter auch Lorbeerblatt, zu testen. Ich bin mit den Ergebnissen sehr zufrieden, auch wenn ich zu den angegebenen Zeiten ein paar zusätzliche Stunden warten muss.
pas de notice en français, même avec quelques notions d'anglais c'est difficile à comprendre ! c'est un problème qui revient souvent. Après demande par mail auprès du vendeur, j'ai reçu la notice en français 24 heures après. je corrige donc mon commentaire/
Keine Anleitung auf Französisch, selbst mit etwas Englischkenntnissen ist es schwer zu verstehen! Dies ist ein Problem, das häufig auftritt. Nach einer E-Mail-Anfrage beim Verkäufer erhielt ich 24 Stunden später die Anweisungen auf Französisch. Ich korrigiere daher meinen Kommentar/
La mise en route est très simple : appuyer sur le bouton marche/arrêt, choisir la température désirée puis le temps de séchage. C'est tout. Simplissime sans avoir à lire le mode d'emploi d'ailleurs en Anglais. Une traduction aurait été la bienvenue pour le tableau de déshydratation des fruits et légumes.... Un bon produit.
Der Einstieg ist ganz einfach: Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste, wählen Sie die gewünschte Temperatur und dann die Trocknungszeit. Das ist alles. Extrem einfach, ohne die Anleitung auf Englisch lesen zu müssen. Für die Obst- und Gemüse-Dörrtabelle wäre eine Übersetzung wünschenswert gewesen.... Ein gutes Produkt.
Ottimo essiccatore. l'ho acquistato prevalentemente per preparare frutta e carne secca da portare nelle escursioni , e fa il suo lavoro egregiamente. Abbastanza silenzioso, ripiani spaziosi e ha anche una rete in plastica per le cose più piccole. Il fatto che abbia il regatore di temperatura e il timer lo rende perfetto per l'utilizzo che ne faccio. Ad es. Gli straccetti di pollo messi precedentemente a marinare, sono risultati pronti in 6h , quindi posso metterli su la mattina e uscire senza il patema Spedizione veloce come sempre, ben imballato e senza danni neanche nello scatolone esterno.
Ausgezeichneter Trockner. Ich habe es hauptsächlich gekauft, um Obst und Trockenfleisch für Ausflüge zuzubereiten, und es macht seinen Job sehr gut. Ziemlich leise, geräumige Regale und sogar ein Plastiknetz für kleinere Dinge. Die Tatsache, dass es über einen Temperaturregler und einen Timer verfügt, macht es perfekt für meinen Einsatzzweck. Z.B. Die zuvor marinierten Hähnchenstreifen waren in 6 Stunden fertig, so dass ich sie morgens auflegen und bedenkenlos rausgehen kann. Schneller Versand wie immer, gut verpackt und auch im Umkarton unbeschädigt.
funzione perfettamente , devo ancora prendere confidenza sui tempi ,ho solo essiccato le barbabietole per farci farina perche molto dipende da cosa si vuole essiccare , dallo spessore .di frutta o verdura e della quantita di acqua che contiene. non puzza per niente nemmeno al primo utilizzo .. per niente rumoroso oppure che rilascia umidita come qualcuno ha scritto .non troppo corretto vendere un prodotto in italia e non aggiungerci le istruzioni in italiano ( non indispensabile ma almeno sarebbe un aiutino sui tempi )
Es funktioniert einwandfrei, ich muss mich noch an die Zeiten gewöhnen, ich habe die Rüben nur zu Mehl getrocknet, weil viel davon abhängt, was man trocknen möchte, von der Dicke des Obsts oder Gemüses und der Menge an Wasser, die es enthält. Es stinkt überhaupt nicht, nicht einmal beim ersten Gebrauch. Es ist überhaupt nicht laut und gibt keine Feuchtigkeit ab, wie jemand geschrieben hat. Es ist nicht richtig, ein Produkt in Italien zu verkaufen und keine Anweisungen auf Italienisch beizufügen (nicht unbedingt erforderlich, aber zumindest wäre es so). mal eine kleine Hilfestellung sein).
produit satisfaisant. Ventilation un peu bruyante mais on ne couche pas à coté. Grande capacité avec ses 6 plateaux. Thermostat et timer très facile d'utilisation. Je le recommande. Dommage, il faut télécharger la notice française sur le site du fournisseur mais elle a le mérite d'exister.
zufriedenstellendes Produkt. Lüftung etwas laut, aber daneben schlafen wir nicht. Großes Fassungsvermögen mit 6 Fächern. Sehr einfach zu bedienender Thermostat und Timer. Ich empfehle es. Schade, man muss die französischen Anleitungen von der Website des Anbieters herunterladen, aber sie haben den Vorzug, dass sie vorhanden sind.
ho navigato diversi mesi per capire davvero se valesse la pena spendere soldi per seccare dei cibi. dopo varie ricerche mi sono convinta. perche oltre che avere degli spuntini fuori casa posso creare altre tantissime ricette e soprattutto riciclare!! partiamo dal presupposto che è il primo che utilizzo quindi non ho altri paragoni. penso che sia perfetto per un principiante che come me non aveva idea di dove mettere le mani. semplice da utilizzare e moltoooo spazioso. ti permette di sfruttare al meglio l'essiccazione in quanto ha 6 ripiani enormi. al contrario di altri visti in commercio allo stesso prezzo ma con i cestelli molto piu piccoli. il libretto di istruzioni è in inglese ma non è fondamentale perche ripeto è molto semplice e intuitivo. unica pecca aimè è il materiale. la plastica è molto dura e in poche settimane ho gia notato due crepe laterali sui cestelli. mi dispiace perchè ne ho avuta molta cura e si sono danneggiati solo durante la pulizia.
Ich habe mehrere Monate damit verbracht, wirklich zu verstehen, ob es sich lohnt, Geld für das Trocknen von Lebensmitteln auszugeben. Nach einiger Recherche war ich überzeugt. Denn neben Snacks außer Haus kann ich noch viele andere Rezepte kreieren und vor allem recyceln!! Gehen wir davon aus, dass es das erste ist, das ich verwendet habe, sodass ich keine anderen Vergleiche habe. Ich denke, es ist perfekt für einen Anfänger wie mich, der keine Ahnung hat, wohin er seine Hände legen soll. einfach zu bedienen und sehr geräumig. Dank der 6 großen Regale können Sie das Trocknen optimal nutzen. im Gegensatz zu anderen auf dem Markt erhältlichen Produkten zum gleichen Preis, aber mit viel kleineren Körben. Die Bedienungsanleitung ist auf Englisch, aber sie ist nicht unbedingt erforderlich, da sie, wie ich wiederhole, sehr einfach und intuitiv ist. Der einzige Fehler ist leider das Material. Der Kunststoff ist sehr hart und in ein paar Wochen habe ich bereits zwei seitliche Risse an den Körben bemerkt. Es tut mir leid, denn ich habe mich sehr um sie gekümmert und sie sind nur bei der Reinigung beschädigt worden.
La recepcion rapida y el embalaje perfecto.
Estaba buscando uno porque habia oido que la deshidratación de los alimentos es una de las técnicas más antiguas de conservación de alimentos, antaño se secaban los alimentos aprovechando las condiciones ambientales, con los riesgos pertinentes de contaminación, hoy en día hay otras técnicas de deshidratación, el secado artificial bajo control, ha sido muy utilizado el horno y cada vez más las máquinas deshidratadoras.
Los grandes chefs hace años que utilizan los deshidratadores de alimentos para ofrecernos platos sorprendentes al paladar, además de conservar alimentos que después pueden volver a hidratarse y ofrecer de nuevo todas sus propiedades.
También se pueden susar para devolver la textura crujiente de las galletas, del pan, de las tostadas, para hacer fermentar el pan e incluso para hacer esencias, deshidratando agua con los aromas que queramos dar.
La fruta y la verdura es mas facil de deshidratar,basta con cortas finas laminas y colocarlas en la bandeja...pero el uso que yo quiero darle es para carnes y ese proceso es algo mas complicado. Yo lo hago asi y me dió buenos resultados:
1. Corta alrededor de 3 libras de carne magra en rebanadas muy finas Cortarlas en contra de las venas y quita la mayor cantidad de grasa posible.
2. Prepara una marinada con 3/4 de taza de salsa de soja, 3/4 de taza de salsa inglesa, una cucharada de azúcar, una cucharadita de sal, una cucharada de ajo picado y unas cuantas sacudidas de pimienta negra.
3. Coloca la marinada y la carne cortada en una de plástico cerrada. Oprime suavemente la bolsa para mezclar la marinada sobre toda la carne.
4. Refrigera la carne y la marinada durante la noche. Da vuelta la bolsa de vez en cuando para mantener toda la carne cubierta con la preparación.
5. Escurre la carne.
6. Aceita los bastidores de tu deshidratador de alimentos con aceite en aerosol. Coloca las tiras de carne en los bastidores y ubica la tapa en el deshidratador. Si tu aparato tiene un ajuste de temperatura, ubica la horquilla entre los 145 y los 150 grados. O bien, sigue las instrucciones del fabricante.
7. Revisa periódicamente la carne. Para que de deshidrate, puede tomar entre 2 hasta 12 horas, dependiendo del grosor de la carne. Estará lista cuando se haya vuelto oscura y flexible.
8. Almacena la carne seca en bolsas de plástico en el refrigerador o en el congelador. Cocínala en el microondas durante unos 30 segundos.
Ademas totalmente de acuerdo con caracteristicas y especificaciones tecnicas del vendedor y no hace casi nada de ruido.
Compra totalmente recomendable.
Der schnelle Empfang und die perfekte Verpackung. Ich habe danach gesucht, weil ich gehört hatte, dass die Lebensmitteltrocknung eine der ältesten Konservierungstechniken für Lebensmittel ist. Früher wurden Lebensmittel unter Ausnutzung der Umgebungsbedingungen getrocknet, mit den entsprechenden Kontaminationsrisiken. Heute gibt es andere Trocknungstechniken. künstliche Trocknung unter Kontrolle, der Ofen wurde weit verbreitet und zunehmend auch die Dörrautomaten. Große Köche verwenden seit Jahren Dörrgeräte, um dem Gaumen überraschende Gerichte anzubieten und Lebensmittel zu konservieren, die später rehydriert werden können und wieder alle ihre Eigenschaften bieten. Sie können auch verwendet werden, um die knusprige Textur von Keksen, Brot, Toast wiederherzustellen, Brot zu fermentieren und sogar Essenzen herzustellen, Wasser mit den Aromen zu entwässern, die wir geben möchten. Obst und Gemüse lassen sich leichter dörren, schneiden Sie einfach dünne Scheiben und legen Sie sie auf das Tablett ... aber ich möchte es für Fleisch verwenden, und dieser Vorgang ist etwas komplizierter. Ich mache es so und habe gute Ergebnisse erzielt: 1. Schneiden Sie ungefähr 3 Pfund mageres Fleisch in sehr dünne Scheiben Schneiden Sie gegen die Venen und entfernen Sie so viel Fett wie möglich. 2. Machen Sie eine Marinade mit 3/4 Tasse Sojasauce, 3/4 Tasse Worcestersauce, einem Esslöffel Zucker, einem Teelöffel Salz, einem Esslöffel gehacktem Knoblauch und ein paar Spritzern schwarzem Pfeffer. 3. Legen Sie die Marinade und das geschnittene Fleisch in einen geschlossenen Plastikbehälter. Drücken Sie den Beutel vorsichtig zusammen, um die Marinade mit dem Fleisch zu vermischen. 4. Fleisch kühl stellen und über Nacht marinieren. Drehen Sie den Beutel gelegentlich um, damit das gesamte Fleisch mit der Mischung bedeckt bleibt. 5. Das Fleisch abtropfen lassen. 6. Ölen Sie die Roste Ihres Dörrgeräts mit Kochspray ein. Ordnen Sie die Fleischstreifen auf den Rosten an und legen Sie den Deckel auf den Dörrautomaten. Wenn Ihr Gerät eine Temperatureinstellung hat, stellen Sie den Bereich zwischen 145 und 150 Grad ein. Oder befolgen Sie die Anweisungen des Herstellers. 7. Kontrollieren Sie regelmäßig das Fleisch. Je nach Dicke des Fleisches kann es zwischen 2 und 12 Stunden dauern, bis es getrocknet ist. Es ist fertig, wenn es dunkel und flexibel geworden ist. 8. Bewahren Sie Jerky in Plastiktüten im Kühlschrank oder Gefrierschrank auf. Mikrowelle es für etwa 30 Sekunden. Entspricht auch voll und ganz den Eigenschaften und technischen Spezifikationen des Verkäufers und macht fast keinen Lärm. Absolute Kaufempfehlung.
Nuestra experiencia con este artículo ha sido novedosa. Para quien ya haya manejado con anterioridad un aparato de este tipo, o que sea menos manazas que nosotros, seguramente le resultará chupado, pero nosotros, que nunca habíamos utilizado un secador de frutas y verduras, hemos tenido que leer las instrucciones un par de veces y revisar bien el aparato antes de empezar, aunque hay que decir que, al final, resulta muy intuitivo y no da problemas de ningún tipo. Al cabo de pocos minutos ya estábamos en condiciones de utilizarlo con toda confianza, porque es un aparato "amigable", ya a primera vista, que invita a pasarle la mano y a observar sus formas y su funcionamiento| su colorido alegre lo hace irrumpir en la cocina como un pequeño electrodoméstico "líder". Y es que su diseño es juvenil y desenfadado, está fabricado con buenos materiales y se sujeta a la perfección, con sus cuatro patas, en cualquier superficie plana (mesa, meseta de la cocina, mesa auxiliar, etc.). Consta de una base, seis bandejas normales, una bandeja específica para alimentos muy pequeños y la tapa. En la parte inferior del frontal tiene una pequeña pantalla en la que programar la temperatura y el tiempo, con los botones correspondientes, más el botón de encendido. Su peso no es inconveniente para moverlo, y, además, tiene un buen agarre, pero es obvio decir que no está concebido como instrumento portátil, y que lo mejor será adjudicarle un lugar propio en la cocina o en donde tengamos pensado darle uso.
Una vez peladas y cortadas las frutas (en este primer caso se trataba de manzana y nectarina) las hemos puesto en las bandejas, hemos enchufado el desecador, lo hemos encendido y hemos seleccionado la temperatura y el tiempo. El aparato comienza a funcionar prácticamente sin ruido alguno, solo un suave zumbido que no molesta. Como es lógico, e igual que si estuviéramos cocinando, el proceso evacua algunos olores que, evidentemente, no son en absoluto desagradables, sino que están en consonancia con el tipo de alimentos que hayamos puesto a desecar.
Si programamos una temperatura baja (la menor es de 40º) y unas seis horas, cuando el aparato se detiene y procedemos a comprobar cuál ha sido el resultado de su trabajo observaremos que los trozos (que en este caso habíamos cortado un poco gruesos) están a medio desecar y conservan parte de los aromas originales, aunque no la textura cruda. Este resultado será ideal para utilizar los trozos para hacer postres, un pastel, por ejemplo. Si, por el contrario, programamos una temperatura alta (la mayor es de 70º) y más tiempo (colocando trozos de frutas laminados y menos gruesos) obtendremos un producto tipo fruto seco, más o menos crujiente, que servirá para comer como aperitivo (sustitutivo de patatas fritas u otros productos que son mucho menos sanos) o bien para utilizar en un estupendo muesli casero, para mezclar con yogur, con café, leche o lo que queramos. Aún no lo hemos probado con otros alimentos, como verduras, carnes o pescados, pero la verdad es que, visto el resultado, promete, y esperamos de él muchos y muy buenos ratos culinarios.
Para acabar, hemos de añadir un dato más, y es que limpiar este desecador de alimentos es sumamente fácil. Las bandejas se desmontan con solo levantarlas con suavidad, lo mismo que la tapa, y se pueden lavar con nuestro lavavajillas habitual| la base se limpia con una bayeta y una vez todo seco, se recoge y listo para utilizar la próxima vez.
Por todo lo cual no dudo en recomendar su adquisición, porque será imposible no darle uso, y, además, está a un precio bastante atractivo.
Unsere Erfahrung mit diesem Artikel war neuartig. Für diejenigen, die schon einmal ein Gerät dieser Art benutzt haben oder weniger handlich sind als wir, wird es sicherlich eine Qual sein, aber wir, die noch nie einen Obst- und Gemüsetrockner benutzt haben, mussten die Anleitung lesen a ein paar Mal und überprüfen Sie das Gerät gut, bevor Sie beginnen, obwohl gesagt werden muss, dass es am Ende sehr intuitiv ist und keinerlei Probleme verursacht. Schon nach wenigen Minuten konnten wir es voller Zuversicht bedienen, denn es ist schon auf den ersten Blick ein „sympathisches“ Gerät, das dazu einlädt, sich die Hand zu reichen und seine Form und Funktionsweise zu beobachten| seine fröhliche Farbgebung lässt ihn als „Leader“-Kleingerät in die Küche einziehen. Und zwar ist sein Design jugendlich und lässig, er ist aus guten Materialien gefertigt und er hält mit seinen vier Beinen perfekt auf jeder ebenen Fläche (Tisch, Küchentheke, Beistelltisch etc.). Es besteht aus einem Unterteil, sechs normalen Schalen, einer speziellen Schale für sehr kleine Speisen und dem Deckel. Im unteren Teil der Vorderseite befindet sich ein kleiner Bildschirm zum Programmieren von Temperatur und Zeit mit den entsprechenden Tasten sowie dem Netzschalter. Sein Gewicht ist nicht störend, um es zu bewegen, und außerdem hat es einen guten Griff, aber es ist offensichtlich zu sagen, dass es nicht als tragbares Instrument konzipiert ist und dass es am besten ist, ihm einen eigenen Platz in der Küche zuzuweisen oder wo immer wir es verwenden möchten. Sobald die Früchte geschält und geschnitten sind (in diesem ersten Fall waren es Äpfel und Nektarinen), haben wir sie auf die Tabletts gelegt, den Exsikkator angeschlossen, ihn eingeschaltet und Temperatur und Zeit ausgewählt. Das Gerät beginnt praktisch geräuschlos zu arbeiten, nur ein leises Brummen, das nicht stört. Logischerweise und als ob wir kochen würden, entfernt der Prozess einige Gerüche, die natürlich überhaupt nicht unangenehm sind, aber der Art der Lebensmittel entsprechen, die wir getrocknet haben. Wenn wir eine niedrige Temperatur (die niedrigste ist 40º) und ungefähr sechs Stunden programmieren, wenn das Gerät stoppt und wir fortfahren, das Ergebnis seiner Arbeit zu überprüfen, werden wir feststellen, dass die Stücke (die wir in diesem Fall geschnitten hatten) a wenig dick) sind halbgetrocknet und behalten einen Teil der ursprünglichen Aromen, jedoch nicht die rohe Textur. Dieses Ergebnis ist ideal, um die Stücke zum Beispiel zur Herstellung von Desserts, einem Kuchen, zu verwenden. Wenn wir andererseits eine hohe Temperatur (die höchste ist 70º) und mehr Zeit (Platzieren von geschnittenen und weniger dicken Fruchtstücken) programmieren, erhalten wir ein mehr oder weniger knuspriges Trockenfruchtprodukt, das verwendet wird als Vorspeise (als Ersatz für Chips oder andere viel weniger gesunde Produkte) oder in einem wunderbaren hausgemachten Müsli, zum Mischen mit Joghurt, mit Kaffee, Milch oder was auch immer wir wollen. Wir haben es noch nicht mit anderen Lebensmitteln wie Gemüse, Fleisch oder Fisch probiert, aber die Wahrheit ist, dass es angesichts des Ergebnisses verspricht, und wir erwarten viele sehr gute kulinarische Momente davon. Zum Schluss müssen wir noch eine Tatsache hinzufügen, und zwar, dass die Reinigung dieses Lebensmittel-Exsikkators extrem einfach ist. Die Tabletts werden, ebenso wie der Deckel, durch einfaches Anheben demontiert und können in unserer üblichen Spülmaschine gereinigt werden| Die Basis wird mit einem Tuch gereinigt und wenn alles trocken ist, wird es gesammelt und ist für das nächste Mal bereit. Für all das zögere ich nicht, den Kauf zu empfehlen, da es unmöglich ist, es nicht zu verwenden, und außerdem ist es zu einem sehr attraktiven Preis.
Este deshidratador es genial, tiene muchisima capacidad para poner un monton de fruta o verdura y el resultado es como el de las tiendas, lo que mas me gusta es que puedes poner las bandejas que necesites, no es necesario ponerlas todas, asi dependiendo de la cantidad que vayas a poner pones mas o menos bandejas, aunque yo te recomiendo que cuando lo uses mejor lo llenes y asi aprovechas ya que tarda bastante, de esa manera te compensa mucho. Su funcionamiento es bastante sencillo, tiene un boton para poner la temperatura que sera mas o menos grados, depende de lo que necesites y los alimentos que pongas, (esto te lo explica en el manual de instrucciones) y otro boton para poner la duracion, va desde una hora hasta 48 horas, lo bueno y algo que me gusto es que te va indicando cuanto tiempo queda, es decir, desde que le das al on empieza una cuenta atras y asi sabes mas o menos cuanto le queda, ademas de que te avisa con un sonido cuando acaba, por si te despistas...
Gracias a este aparato te ahorraras mucho dinero en comprar fruta deshidratada, en mi casa gusta mucho y compramos bastante, asi que ahora estoy muy contenta porque la podre hacer yo misma comprando mi propia fruta, con el ahorro que esto conlleva, tambien tengo que probar con verduras pues me han dicho que estan muy ricas tambien!! Personalmente lo recomiendo si te gusta tomar asi los alimentos, ademas que te van a durar mas y conservan sus propiedades. El aparato es de plastico y logicamente es bastante grande, asi que sera necesario tener espacio para ponerlo, aunque puedes hacer como yo si tienes una cocina pequeña y es ponerlo en una mesita auxiliar o sacarlo solo cuando lo vayas a usar! :) Gracias!!
Solamente recomendaria algo a la empresa y es poner el manual en castellano ya que al ser un poco mas complejo por tener diferentes tiempos para cada alimento, si no sabes mucho ingles puede ser un poco tedioso entenderlo, por lo demas todo genial, recomendado
Dieser Dörrautomat ist großartig, er hat eine große Kapazität, um viel Obst oder Gemüse zu lagern, und das Ergebnis ist wie das in den Läden. Was mir am besten gefällt, ist, dass Sie die benötigten Tabletts platzieren können, es ist nicht erforderlich, sie zu platzieren sie alle, abhängig von der Menge, die Sie legen werden, legen Sie mehr oder weniger Schalen, obwohl ich empfehle, dass Sie sie bei der Verwendung besser füllen und nutzen, da dies lange dauert es entschädigt dich sehr. Die Bedienung ist recht einfach, sie hat eine Taste zum Einstellen der Temperatur, die mehr oder weniger Grad beträgt, je nachdem, was Sie benötigen und welche Lebensmittel Sie hineingeben (dies wird in der Bedienungsanleitung erklärt), und eine weitere Taste zum Einstellen der Dauer , es geht von einer Stunde bis zu 48 Stunden, das Gute und was mir gefallen hat, ist, dass es Ihnen sagt, wie viel Zeit noch verbleibt, das heißt, ab dem Moment, in dem Sie darauf klicken, beginnt ein Countdown und auf diese Weise wissen Sie mehr oder weniger wie viel Zeit noch verbleibt, außerdem benachrichtigt es Sie mit einem Ton, wenn es fertig ist, falls Sie sich verlaufen ... Dank dieses Geräts sparen Sie viel Geld beim Kauf von Dörrobst, in meinem Haus mögen sie es sehr und wir kaufen viel, also bin ich jetzt sehr glücklich, weil ich es selbst machen kann, indem ich mein eigenes Obst kaufe, mit den damit verbundenen Einsparungen muss ich auch Gemüse probieren, weil sie mir gesagt haben, dass es auch sehr lecker ist! Ich persönlich empfehle es, wenn Sie solche Lebensmittel gerne zu sich nehmen, außerdem halten sie länger und bewahren ihre Eigenschaften. Das Gerät besteht aus Kunststoff und ist logischerweise ziemlich groß, daher ist Platz zum Aufstellen erforderlich, obwohl Sie es wie ich tun können, wenn Sie eine kleine Küche haben, und das heißt, es auf einen Beistelltisch stellen oder nehmen es nur heraus, wenn Sie es verwenden werden! :) Danke schön!! Ich würde der Firma nur etwas empfehlen und es ist, das Handbuch auf Spanisch zu stellen, da es etwas komplexer ist, da es für jedes Essen unterschiedliche Zeiten hat. Wenn Sie nicht viel Englisch können, kann es etwas mühsam sein, es zu verstehen. ansonsten alles super, empfehlenswert
Utilizzato già diverse volte e senza alcun problema. La gestione della temperatura e dei tempi di essiccazione da display è pratica e permette di personalizzare ampiamente ogni operazione. L'ho trovato particolarmente silenzioso rispetto ad altri modelli che ho avuto modo di sentire in funzione. La forma rettangolare risulta particolarmente pratica per distribuire gli alimenti, soprattutto se si hanno da essiccare grandi pezzi di frutta o altro, tipo fette intere di ananas. Ottimo prodotto, niente da invidiare a modelli e produttori più blasonati e con 550Watt di potenza si arriva ad essiccare di tutto e in tempi ragionevoli
Bereits mehrfach und ohne Probleme im Einsatz. Die Verwaltung der Temperatur und Trocknungszeiten über das Display ist praktisch und ermöglicht es Ihnen, jeden Vorgang vollständig anzupassen. Im Vergleich zu anderen Modellen, die ich im Betrieb gehört habe, empfand ich es als besonders leise. Die rechteckige Form ist besonders praktisch zum Verteilen von Lebensmitteln, insbesondere wenn Sie große Obststücke oder andere Gegenstände, wie zum Beispiel ganze Ananasscheiben, trocknen müssen. Ausgezeichnetes Produkt, das renommierteren Modellen und Herstellern in nichts nachsteht, und mit einer Leistung von 550 Watt können Sie alles in angemessener Zeit trocknen
Sono molto soddisfatto lo utilizzo di notte e la mattina è tutto pronto ....devo ancora sperimentare tante ricette ho intenzione di acquistare un buon libro ...cerco di essiccare soprattutto verdura perché la frutta è ricca di zuccheri e a me viene voglia di stuzzicare dopo cena e rischierei di mettere su del peso ...per adesso essicco zucchine peperoni funghi ...ho essiccato anche zenzero e limone poi macinato e faccio la tisana .....buonissima la frutta ho essiccato banane kiwi cachi ...però come dicevo prima uso più le verdure...ho scelto questo modello un po più potente però impiego meno tempo ....sarebbe un po ingombrante però fa anche arredo ...per adesso non posso dire nulla di negativo...lo consiglio a tutti .....
Ich bin sehr zufrieden, ich verwende es abends und morgens ist alles fertig in Zucker und macht mir Lust, nach dem Abendessen zu knabbern, und ich würde riskieren, an Gewicht zuzunehmen ... im Moment trockne ich Zucchini, Paprika, Pilze ... Ich habe auch Ingwer und Zitrone getrocknet, sie dann gemahlen und Kräutertee gemacht ... .das Obst ist köstlich, ich habe Bananen, Kiwis, Kakis getrocknet...aber wie gesagt, ich verwende mehr Gemüse...ich habe mich für dieses Modell entschieden, das etwas leistungsstärker ist, aber weniger Zeit in Anspruch nimmt...es wäre ein etwas sperrig, aber es macht auch Möbel... im Moment kann ich nichts Negatives sagen... Ich empfehle es jedem .....
L'acquisto di questo essiccatore e' stato lungo e faticoso.... ho letto tutte le recensioni presenti ti tutti gli essiccatori presenti sul mercato sotto i 100 euro, questo era il più professionale a cifre accettabili. Ero perplessa sulla dimensione, ma sono contenta di averlo preso un po' piu grande di quelli rotondi, sabato l'ho riempito x 5 ripiani con 8 mele e 4 pere e un ripiano con il trito di due carote e due cipolle. In 24 ore tutto perfettamente essiccato. A metà tempo ho invertito l'ordine dei ripiani perché il calore arrivando da sotto nn può essere totalmente uniforme, ma sono molto molto soddisfatta. Ero anche perplessa sul lasciarlo acceso anche di notte o uscendo di casa, ma il calore sprigionato è davvero minimo e' solo appena appena tiepido, per cui si può davvero fare, oltre al fatto che e' progettato esattamente per questo. Ve lo straconsiglio!
Der Kauf dieses Trockners war langwierig und ermüdend.... Ich habe alle Bewertungen zu allen Trocknern auf dem Markt unter 100 Euro gelesen, dieser war der professionellste zu akzeptablen Preisen. Ich war ratlos über die Größe, aber ich bin froh, dass ich es etwas größer als die runden bekommen habe. Am Samstag habe ich es mit 5 Regalen mit 8 Äpfeln und 4 Birnen und einem Regal mit gehackten zwei Karotten und zwei Zwiebeln gefüllt. In 24 Stunden ist alles perfekt getrocknet. Nach der Hälfte habe ich die Reihenfolge der Einlegeböden vertauscht, da die Hitze von unten nicht ganz gleichmäßig sein kann, aber ich bin sehr, sehr zufrieden. Ich hatte auch Bedenken, es auch nachts oder beim Verlassen des Hauses eingeschaltet zu lassen, aber die abgegebene Wärme ist sehr gering und gerade noch warm, also ist es wirklich machbar, abgesehen davon, dass es genau dafür konzipiert ist. Ich kann es nur wärmstens empfehlen!
Très bon appareil. Très puissant et déshydrate de façon uniforme: 12 heures pour des bananes (alors que mon ancien appareil mettait 18 heures). Il est vraiment très grand. Je trouve les plateaux carrés plus facile à organiser que les ronds. Au niveau sonore il est correct, la plupart de ces appareils étant assez bruyante. Il y a un tapis pour le cuir, ce qui est un plus bien que je ne fasse que rarement un seul plateau de cuir.... Je ne sais pas si ils sont vendus séparément et si c'est le cas j'en achèterai en fonction du tarif. Et surtout par rapport à mon précédent il possède une minuterie et un réglage "fin" de la température (je ne connais pas sa justesse par contre). A noter que le coloris vert est le moins cher à aujourd'hui mais étant donné que je le range entre les utilisations ce n'est pas réellement un problème.
Sehr gutes Gerät. Sehr kraftvoll und gleichmäßig entwässert: 12 Stunden für Bananen (während mein altes Gerät 18 Stunden brauchte). Er ist wirklich sehr groß. Ich finde quadratische Tabletts einfacher zu organisieren als runde. Vom Klang her stimmt es, die meisten dieser Geräte sind ziemlich laut. Es gibt eine Matte für das Leder, was ein Pluspunkt ist, obwohl ich selten ein einzelnes Ledertablett herstelle. Ich weiß nicht, ob sie separat erhältlich sind, und wenn ja, werde ich je nach Preis welche kaufen. Und vor allem im Vergleich zu meinem Vorgänger verfügt es über einen Timer und eine „feine“ Temperatureinstellung (ich weiß allerdings nicht, wie genau sie ist). Beachten Sie, dass die grüne Farbe heute am günstigsten ist, aber da ich sie zwischen den Anwendungen aufbewahre, ist das kein wirkliches Problem.
J'ai profité des soldes pour me l'offrir. Il est arrivé très vite, très bien conditionné. Cependant, le mode d'emploi est en allemand et dans un anglais parfois... étonnant (aspargus au lieu d'asparagus, pour asperge et plein d'autres). Il semble que l'on puisse obtenir une version en français auprès du fabricant. La déshydratation des aliments étant une des plus anciennes méthodes de conservation, cela m’intéressait. Après deux essais, ce déshydrateur semble bien fonctionner. Attention, il est assez volumineux et sans doute pas idéal pour de petites cuisines. Quelques précautions sont souhaitables : le laisser chauffer à vide durant 2-3 heures à la première utilisation pour se débarrasser des odeurs de plastique. Commencer à 60°C durant 1 heure pour accélérer le processus puis repasser à 42-43° (pour ne pas dénaturer les vitamines). Surtout (mon premier essai), je déconseille de déshydrater des champignons avec d'autres fruits ou légumes (dans mon cas des pommes et des bananes). Tout a pris le goût de champignon.
Ich habe den Ausverkauf genutzt, um es mir zu gönnen. Es kam sehr schnell an, sehr gut verpackt. Allerdings ist die Anleitung auf Deutsch und teilweise... überraschend auf Englisch (Aspargus statt Spargel, für Spargel und viele andere). Es scheint, dass Sie beim Hersteller eine französische Version erhalten können. Da die Dörrung von Lebensmitteln eine der ältesten Konservierungsmethoden ist, hat mich das interessiert. Nach zwei Versuchen scheint dieser Dörrapparat gut zu funktionieren. Seien Sie vorsichtig, es ist ziemlich sperrig und wahrscheinlich nicht ideal für kleine Küchen. Einige Vorsichtsmaßnahmen sind ratsam: Lassen Sie es bei der ersten Verwendung zwei bis drei Stunden lang leer aufheizen, um Plastikgerüche zu beseitigen. Beginnen Sie 1 Stunde lang bei 60 °C, um den Prozess zu beschleunigen, und erhöhen Sie dann die Temperatur auf 42–43 °C (um die Vitamine nicht zu denaturieren). Vor allem (mein erster Versuch) empfehle ich nicht, Pilze mit anderem Obst oder Gemüse (in meinem Fall Äpfeln und Bananen) zu dehydrieren. Alles schmeckte nach Pilzen.
Article conforme à mes attentes. Pratique avec ses plateaux permettant 2 hauteurs de l'espace de séchage. Permet de sécher une assez grande quantité de produits en une seule fois. Pas trop lourd à manipuler. Son format permet de le stocker sur un petit meuble ou un appareil ménager lors de son fonctionnement. Il fonctionne bien et les fruits séchés sont délicieux. Les grilles se nettoient facilement avec une petite brosse après un trempage de quelques minutes dans l'eau tiède, parfois elles ont juste besoin d'être rincées. La notice est en anglais, dommage pour certains. Elle n'est pas non plus très précise mais j'ai trouvé des informations pertinentes sur les sites spécifiques.
Artikel entspricht meinen Erwartungen. Praktisch mit seinen Tabletts, die Trockenraum in zwei Höhen ermöglichen. Ermöglicht das Trocknen einer größeren Menge an Produkten auf einmal. Nicht zu schwer für die Handhabung. Sein Format ermöglicht die Aufbewahrung auf einem kleinen Möbelstück oder einem Haushaltsgerät während des Betriebs. Es funktioniert gut und die Trockenfrüchte sind köstlich. Die Grillroste lassen sich ganz einfach mit einer kleinen Bürste reinigen, nachdem man sie einige Minuten in lauwarmem Wasser eingeweicht hat, manchmal muss man sie einfach nur abspülen. Die Anleitung ist auf Englisch, für manche schade. Es ist auch nicht sehr präzise, aber ich habe auf den jeweiligen Websites einige relevante Informationen gefunden.
ho messo 4 stelline solo perché il timer si può impostare solo fino a un ora e per il tipo essiccazioni per cui interessava a me, che sono dalle 6 alle 8 ore o più, direi che è pressoché inutile ;D inoltre una volta l ho impostato per sbaglio e non mi sembrava che nemmeno funzionasse..per il resto mi sembra che funzioni bene, per ora l ho usato solo due volte, è un po' rumoroso, io l ho messo in cucina e chiudo la porta quando lo metto in funzione perché personalmente mi dà un po' fastidio quel brusio di sottofondo. esteticamente è carino, un po' grandicello, per l uso che ne faccio io forse bastavano meno ripiani, per ora non mi è ancora capitato di attivarlo riempiendoli tutti, comunque i piani si possono smontare molto facilmente e uno può tenere solo quelle che gli servono e azionarlo. in ogni caso lo consiglio, per una dieta raw vegan mi sembra molto più utile un tipo di essiccatore di questa dimensione dove nel caso si facciano cracker e simili diventa più semplici stenderli in questo tipo di ripiani belli spaziosi e grandi
Ich habe nur 4 Sterne vergeben, weil der Timer nur auf eine Stunde eingestellt werden kann und ich würde sagen, dass er für die Trocknungsart, die mich interessiert, also 6 bis 8 Stunden oder mehr, fast nutzlos ist ;D Ich habe ihn auch eingestellt Einmal aus Versehen und es schien nicht einmal zu funktionieren... ansonsten scheint es gut zu funktionieren, bisher habe ich es nur zweimal benutzt, es ist etwas laut, ich stelle es in die Küche und schließe die Tür, wenn ich Schalten Sie es ein, weil mich persönlich dieses Hintergrundsummen etwas stört. Ästhetisch ist es schön, etwas groß, für den Gebrauch, den ich daraus mache, haben vielleicht weniger Regale gereicht, denn jetzt hatte ich noch keine Gelegenheit, es zu aktivieren, indem ich sie alle befülle, aber die Regale lassen sich sehr leicht zerlegen und man kann es Behalten Sie nur die, die sie benötigen, und bedienen Sie sie. Auf jeden Fall empfehle ich es, für eine roh-vegane Ernährung scheint es mir viel nützlicher zu sein, einen Dörrapparat dieser Größe zu haben, bei dem man Cracker und ähnliches leichter auf einem solchen Dörrgerät verteilen kann , geräumige und große Regale
SCRIVO QUESTA RECENSIONE SIA PERCHE' SOLLECITATO DA AMAZON SIA PERCHE' LA MACCHINA VALE.. ALLA PROVA DEI FATTI , MI SONO RITROVATO UNA FRUTTA DAVVERO SUCCULENTA E DI FACILE DIGESTIONE. BISOGNA FARCI UN PO' LA MANO MA, TUTTO CONSIDERATO, HO SCOPERTO CHE UN MOTORE POTENTE COME QUESTO E' FONDAMENTALE: SPESSO DEVI USARE IL 70 GRADI PER OTTENERE IL DESIDERATA. CI SI DEVE PROVARE CON I VARI PRODOTTI: CERTI FRUTTI, CON LA GRADAZIONE ALTA, ANNERISCONO (E' MEGLIO, ALLA FIN FINE, IMPIEGARE PIU' ORE CON 55-60 GRADI ANCHE PERCHE' VIENI RIPAGATO). MIA MOGLIE ADESSO GRADISCE CHE LE SERVA FREQUENTEMENTE UNA CIOTOLINA DA FRUTTA CON QUESTI PEZZETTI ESSICCATI. IN QUESTO MOMENTO STO OPERANDO CON DELLA CARNE E SCOPRIRO' IL RISULTATO.
ICH SCHREIBE DIESE BEWERTUNG, WEIL ICH VON AMAZON ANGEFORDERT WURDE UND WEIL DIE MASCHINE SICH LOHNT... FAKTENPRÜFUNG: ICH HABE EINE WIRKLICH SAFTIGE UND LEICHT VERDAULICHE FRUCHT GEFUNDEN. Man muss ein wenig wissen, aber alles in allem habe ich herausgefunden, dass ein leistungsstarker Motor wie dieser von grundlegender Bedeutung ist: Man muss oft 70 Grad nutzen, um das zu bekommen, was man will. SIE MÜSSEN VERSCHIEDENE PRODUKTE AUSPROBIEREN: BESTIMMTE FRÜCHTE MIT HOHEM GEHALT, SCHWARZ (Letztendlich ist es besser, bei 55–60 Grad mehr Stunden in Anspruch zu nehmen, auch weil Sie eine Rückzahlung erhalten). Meine Frau mag es jetzt, wenn ihr zu diesen getrockneten Stücken oft eine Schüssel Obst serviert wird. IM JETZT ARBEITE ICH MIT FLEISCH UND WERDE DAS ERGEBNIS ERFAHREN.
Je viens de me servir pour la 1ère fois du deshydrateur Bananarama de Klarstein, je suis ravie du résultat. 5 kg de chanterelles séchées en 18 H (2 fois 9H), le résultat est impeccable. La notice est en allemand et en anglais, mais le tableau des temps de séchage par aliment est tout à fait clair, les noms sont facilement reconnaissables, il manque juste le niveau de température mais on trouve toutes les explications nécessaires sur internet. Préférez le 6 plateaux, vous ferez plus d'économie de temps et de kw, la différence de prix sera vite amortie. Je vais tester le séchage de viande de boeuf, en utilisant de la viande à carpaccio pour éviter le fastidieux découpage, cela accompagnera les raclettes du prochain hiver à la place de la trop chère viande des grisons.
Ich habe den Klarstein Bananarama Dörrautomaten gerade zum ersten Mal verwendet und bin mit dem Ergebnis zufrieden. 5 kg Pfifferlinge wurden in 18 Stunden (2 mal 9 Stunden) getrocknet, das Ergebnis ist einwandfrei. Die Anleitung ist auf Deutsch und Englisch, aber die Tabelle der Dörrzeiten pro Lebensmittel ist völlig klar, die Namen sind gut erkennbar, nur die Temperaturstufe fehlt, aber im Internet findet man alle nötigen Erklärungen. Bevorzugen Sie die 6 Wannen, Sie sparen mehr Zeit und kW, der Preisunterschied wird sich schnell amortisieren. Ich werde versuchen, Rindfleisch zu trocknen und dabei Carpaccio-Fleisch zu verwenden, um das mühsame Schneiden zu vermeiden. Es wird im nächsten Winter zum Raclette passen und nicht zum allzu teuren Bündnerfleisch.
Ce deshydrateur est assez efficace puisqu'il a une puissance de 550w. Lorsque l' on a la notice en français ( il suffit de la demander au fournisseur ) le fonctionnement est correct , la température ainsi que le temps de la minuterie sont réglables ; les étages ont également deux positions de hauteur ; je suis satisfait de mon achat . (même pour sécher les bananas ) . A noter que cet article acheté sur Amazon était très bien emballé .
Dieser Dörrautomat ist sehr effizient, da er eine Leistung von 550 W hat. Wenn Sie die Anweisungen auf Französisch haben (fragen Sie einfach den Lieferanten), ist die Bedienung korrekt, die Temperatur sowie die Timerzeit sind einstellbar; die Böden haben auch zwei Höhenpositionen; Ich bin mit meinem Kauf zufrieden. (sogar zum Trocknen von Bananen). Beachten Sie, dass dieser bei Amazon gekaufte Artikel sehr gut verpackt war.
COSIDERAZIONI GENERALI
Il prodotto arriva molto ben imballato, con una scatola doppia.
L'estetica è piacevole e sta benissimo sul ripiano della cucina.
Gli essiccatori sono essenzialmente di due tipi: quelli mandano l'aria calda in orizzontale (molto più costosi e a forma di parallelepipedo) e quelli in cui il calore è prodotto in basso e si muove verticalmente verso l'alto (generalmente di forma circolare).
Questo Essiccatore è del secondo tipo, quello più economico, però è a forma di parallelepipedo, molto più comoda.
Possiedo anche un apparecchio del primo tipo e devo dire che, facendo una prova comparata, con mia sorpresa non ho riscontrato differenze evidenti nel trattamento della frutta tra i due essiccatori.
Purtroppo il manuale è solo in inglese e tedesco.
Per questo motivo nella recensione fornirò anche qualche consiglio pratico, dato che da alcuni anni utilizzo prodotti analoghi ed ho una certa esperienza.
- CARATTERISTICHE
Elettrodomestico molto funzionale e ben progettato.
E' fornito di sei ripiani che si sovrappongono incastrandosi l'uno all'altro.
I piani sono dotati sui due lati corti di comode maniglie.
Può essere usato anche con pochi ripiani, ma è conveniente dal punto di vista economico del risparmio energetico riempirlo completamente: infatti, sia che si usi un ripiano o sei, il consumo di elettricità è identico.
Un ulteriore ripiano di plastica flessibile va posizionato in basso per proteggere da eventuali sgocciolamenti la parte del motore con la ventola, e rendere così più agevole la pulizia.
I comandi consistono in tre tasti ed un piccolo display nella parte frontale:
- Accensione / Spegnimento
- Timer preimpostato sulle 12 ore ma che può essere settato premendo il pulsante ripetutamente per un periodo da 1 a 48 ore.
- Temperatura preimpostata a 70°. Premendo due volte il tasto torna a 40° e di lì si può regolare a piacere fino a un massimo di 70°.
Per quanto riguarda la pulizia di solito basta sciacquare i ripiani o lavarli con sapone neutro, tipo Marsiglia o Aleppo, oppure con acqua e bicarbonato.
Meglio evitare di usare detersivi chimici i cui residui potrebbero depositarsi sui gli alimenti, rovinandone il gusto e le caratteristiche.
- PROVA D'USO
La conservazione tramite disidratazione è uno dei metodi più antichi e naturali inventati dall'uomo, per disporre di alimenti nutrienti e genuini in qualsiasi stagione dell'anno.
Ho provato questo prodotto con quattro tipo di frutta che contengono differenti percentuali di liquidi: mela e pera più secche, ananas media, albicocche alta.
La riprova è data dal fatto che mele e pere erano pronte in un giorno, l'ananas in 36 ore e le albicocche in circa due giorni.
La frutta va tagliata in fette di circa 4-5 mm di spessore e disposta sui ripiani senza sovrapporre le fette.
Frutti piccoli tipo prugne o albicocche vanno divisi in metà, togliendo il nocciolo.
Per un grado ottimale di essiccatura è meglio che la frutta non sia troppo disidratata, ma leggermente morbida ed elastica al tatto.
In questo modo è piacevole da masticare, con un gusto ottimo grazie anche ai suoi zuccheri naturali che vengono esaltati dalla disidratazione.
Quindi, durante il processo di essiccatura, due o tre volte al giorno conviene controllare il grado di disidratazione.
Ho verificato che per la frutta va bene una temperatura di 50-55°.
A grandi linee ci si può regolare così:
- 40° per la cottura molto lenta, utilizzata in genere dai seguaci del bio-crudismo.
- 55 ° frutta, funghi, pomodori, verdura in genere da mangiare o da cucinare senza reidratazione.
- 70 ° essiccatura rapida e potente per alimenti che vanno consumati molto secchi (ad es. peperoncino) o reidratati (verdure liofilizzate, pasta fatta in casa, etc.)
- CONSERVAZIONE
La frutta così ottenuta è squisita e ideale per la colazione, le gite, lo sci e le attività in genere, che richiedono uno spuntino
ALLGEMEINE ÜBERLEGUNGEN Das Produkt kommt sehr gut verpackt mit einem Doppelkarton an. Die Ästhetik ist angenehm und macht sich gut auf der Küchentheke. Es gibt im Wesentlichen zwei Arten von Trocknern: solche, die heiße Luft horizontal aussenden (viel teurer und in Form eines Parallelepipeds) und solche, bei denen die Wärme unten erzeugt wird und sich vertikal nach oben bewegt (im Allgemeinen kreisförmig). Dieser Trockner ist vom zweiten Typ, der billigere, jedoch quaderförmig, viel komfortabler. Ich besitze auch ein Gerät des ersten Typs und muss sagen, dass ich bei einem Vergleichstest zu meiner Überraschung keine offensichtlichen Unterschiede in der Behandlung von Obst zwischen den beiden Trocknern feststellen konnte. Leider ist die Anleitung nur in Englisch und Deutsch. Aus diesem Grund werde ich im Testbericht auch einige praktische Ratschläge geben, da ich ähnliche Produkte seit einigen Jahren verwende und einige Erfahrung habe. - EIGENSCHAFTEN Sehr funktionelles und gut gestaltetes Gerät. Es ist mit sechs Regalen ausgestattet, die sich überlappen und zusammenpassen. Die Oberteile sind an den beiden kurzen Seiten mit bequemen Griffen ausgestattet. Es kann auch mit nur wenigen Regalen verwendet werden, aber aus wirtschaftlicher Sicht der Energieeinsparung ist es günstig, es komplett zu füllen: Denn egal, ob Sie ein Regal oder sechs Regale verwenden, der Stromverbrauch ist identisch. Unten befindet sich eine zusätzliche flexible Kunststoffablage, die den Teil des Motors mit dem Lüfter vor Tropfen schützt und somit die Reinigung erleichtert. Die Bedienelemente bestehen aus drei Tasten und einem kleinen Display auf der Vorderseite: - Ein / Aus - Timer voreingestellt auf 12 Stunden, der jedoch durch wiederholtes Drücken der Taste für einen Zeitraum von 1 bis 48 Stunden eingestellt werden kann. - Voreingestellte Temperatur auf 70°. Durch zweimaliges Drücken der Taste kehrt er auf 40° zurück und kann von dort aus beliebig bis maximal 70° verstellt werden. Was die Reinigung anbelangt, reicht es in der Regel aus, die Regale zu spülen oder mit neutraler Seife wie Marseille oder Aleppo oder mit Wasser und Natron zu waschen. Es ist besser, keine chemischen Reinigungsmittel zu verwenden, deren Rückstände sich auf den Lebensmitteln ablagern und deren Geschmack und Eigenschaften beeinträchtigen könnten. - NUTZUNGSNACHWEIS Die Konservierung durch Dehydrierung ist eine der ältesten und natürlichsten Methoden, die der Mensch erfunden hat, um zu jeder Jahreszeit nahrhafte und unverfälschte Lebensmittel zu haben. Ich habe dieses Produkt mit vier Obstsorten ausprobiert, die unterschiedliche Prozentsätze an Flüssigkeit enthalten: trockenerer Apfel und Birne, mittlere Ananas, hohe Aprikose. Den Beweis liefert die Tatsache, dass die Äpfel und Birnen an einem Tag fertig waren, die Ananas in 36 Stunden und die Aprikosen in etwa zwei Tagen. Das Obst sollte in etwa 4-5 mm dicke Scheiben geschnitten und auf den Regalen angeordnet werden, ohne die Scheiben zu überlappen. Kleine Früchte wie Pflaumen oder Aprikosen halbieren und den Stein entfernen. Für einen optimalen Trocknungsgrad ist es besser, wenn die Früchte nicht zu dehydriert sind, sondern sich leicht weich und elastisch anfühlen. Auf diese Weise ist es angenehm zu kauen und hat einen ausgezeichneten Geschmack, auch dank seines natürlichen Zuckers, der durch Dehydration verbessert wird. Daher ist es ratsam, während des Trocknungsprozesses zwei- bis dreimal täglich den Austrocknungsgrad zu überprüfen. Ich habe festgestellt, dass eine Temperatur von 50-55° für Obst in Ordnung ist. Im Großen und Ganzen kann es wie folgt eingestellt werden: - 40° für sehr langsames Garen, im Allgemeinen von Anhängern des Bio-Crudismus verwendet. - 55° Obst, Pilze, Tomaten, Gemüse im Allgemeinen zum Essen oder Kochen ohne Rehydrierung. - 70 ° schnelle und kraftvolle Trocknung für Lebensmittel, die sehr trocken (z. B. Chilischoten) oder rehydriert (gefriergetrocknetes Gemüse, hausgemachte Nudeln usw.) gegessen werden müssen - KONSERVIERUNG Die so gewonnenen Früchte sind köstlich und ideal zum Frühstück, für Ausflüge und zum Skifahren und Aktivitäten im Allgemeinen, die einen Snack erfordern