Brauheld Pur 25 Maischekessel
- Maischekessel
- Silber
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Top-Features
Pure Craftbeer: Maischekessel ohne Heizelement für Brau-Puristen
Einfaches Umfüllen: 1/2" Ablasshahn zum Anschluss von Schlauchsystemen
Temperaturkontrolle: integriertes Thermometer bis 100 °C mit extralangem Temperaturfühler
Produktbeschreibung
Das pure Brauvergnügen, egal ob Hell oder Dunkel, Ober- oder Untergärig, Weizen oder Pils, mit den Klarstein Brauheld Pur 25 Maischekesseln erhält Selbstgebrautes die richtige Stammwürze.
Beim Klarstein Brauheld Pur 25 Maischekessel können Sie sich beim Ansetzen der Braumaische ganz auf Ihr Können verlassen, hier haben Sie die völlige Kontrolle über den Maischeprozess. Bis zu 25 Liter Flüssigkeit bzw. 20 Liter Flüssigkeit mit Malz können in dem großen Edelstahlkessel zum Kochen gebracht werden. Kessel auf den Herd oder die Kochplatte setzen und los geht es, kein langes Programmieren nötig. Die 0,7 mm dicke Wand und der 3 mm dicke Sandwichboden sorgen für optimale Hitzeverteilung im Kessel und machen ihn zusätzlich auch für Induktionsfelder geeignet. Damit auch exakt die richtigen Kochzeiten für die einzelnen Schritte eingehalten wird, ist direkt ein gut ablesbares Thermometer mit extra langem Temperaturfühler eingelassen.
Damit die fertige Maische leicht umgefüllt werden kann, besitzt der Klarstein Brauheld Pur 25 Maischekessel einen 1/2" Ablasshahn zum Anschluss von Schlauchsystemen. Die gummierten Griffe an Deckel und Kessel ermöglichen unkompliziertes und sicheres Handling des Maischekessels. Alle Teile sind aus geschmacksechtem 304er Edelstahl gefertigt. Dadurch gelangen keine Metallgeschmäcker ins Bier und nach dem Gebrauch können sie ganz einfach gereinigt werden.
Frisches Bier aus der eigenen Heimbrauerei? Nichts leichter als das: Mit dem Klarstein Brauheld Pur 25 Maischekessel erreichen Braumeister ganz unkompliziert die richtige Stammwürze.
Bitte beachten Sie, dass in Deutschland das Brauen von Bier dem zuständigen Hauptzollamt angezeigt werden muss.
Eigenschaften
- manuelle Steuerung des Maischeprozesses
- integriertes Thermometer zur Temperaturkontrolle
- Volumen des Kessels: 20 / 25 Liter (Flüssigkeit mit Malz / nur Flüssigkeit)
- Ablasshahn mit 1/2" Kupplung (1/2-14 NPT) und Sicherheitshahn
- Deckel aus Edelstahl
- alle Metallteile aus 304er Edelstahl
- Griffe mit Gummimantel
- kein integriertes Heizelement
Maße & Technische Details
- Maße (inklusive Hahn, Griffe und Rohr): ca. 41 x 36 x 41 cm (BxHxT)
- Innenmaße: ca. 30,5 x 31 cm (ØxH)
- Gewicht: ca. 4,7 kg
Was wird geliefert
- 1 x Kessel
- 1 x Deckel
- deutschsprachige Bedienungsanleitung (weitere Sprachen: Englisch)
Lieferung & Versand
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Adapter
Bitte beachten Sie, dass alle elektrischen Geräte mit deutschem Stromstecker ausgestattet sind. Ein passender Adapter zum Anschluss an Schweizer Steckdosen ist nicht beigefügt.
Dieser riesige Kessel ist zum Bierbrauen perfekt. Hochwertig verarbeitet, Sandwichboden damit die Maische nicht anbrennen, Auslass gut zu demontieren und reinigen und Gummigriffe für einen sicheren Halt.
Saubere Verarbeitung Dieser riesige Kessel ist zum Bierbrauen perfekt. Hochwertig verarbeitet, Sandwichboden damit die Maische nicht anbrennen, Auslass gut zu demontieren und reinigen und Gummigriffe für einen sicheren Halt.
I received the package and it was nicely packed. All protected and the lid attached with a cable tie to a bag containing the thermometer and the tap (the first inside the second to protect the probe). Quickly and easily assembled, I tested it boiling 20 liters of water. No spill and with thermometer quickly catching the temperature. The tap opens easy and has a small safety block to prevent opening accidentally without pulling this up. I'll use it in depth and if I see any details, I will update. So far, looking very nice and with quality. I read complaints about the thermometer being too close to the tap making it a bit annoying, but honestly I don't see that issue. The space seems enough to maneuver.
Mit dem Kessel bin ich sehr zufrieden, allerdings war der Thermometer undicht. Die Dichtung in dem zweiteiligen Thermometer war zu schmal. Glücklicherweise hatte ich bei der Wasserpumpe die ich am selben Tag geliefert bekommen hatte eine Ersatzdichtung dabei die zufälligerweise gepasst hat. Ansonsten hätte ich mich sehr darüber geärgert, sowas darf einfach nicht sein. Man kann schon erwarten dass die Sachen funktionieren. Der Kessel selbst sieht hochwertig aus und hält die Flüssigkeit im inneren auch ohne aktive Heizplatte gut.
Thermometer undicht Mit dem Kessel bin ich sehr zufrieden, allerdings war der Thermometer undicht. Die Dichtung in dem zweiteiligen Thermometer war zu schmal. Glücklicherweise hatte ich bei der Wasserpumpe die ich am selben Tag geliefert bekommen hatte eine Ersatzdichtung dabei die zufälligerweise gepasst hat. Ansonsten hätte ich mich sehr darüber geärgert, sowas darf einfach nicht sein. Man kann schon erwarten dass die Sachen funktionieren. Der Kessel selbst sieht hochwertig aus und hält die Flüssigkeit im inneren auch ohne aktive Heizplatte gut.
also bei mir wird der kessel verwendet um süßmost abzukochen wir finden ihn sehr gut thermometer stimmt auch sehr gut war da erst etwas skeptisch einziges kleines manko der ablaufhahn könnte noch einen schlauchanschluss gebrauchen aber das hat mit dem kessel selber nichts zu tun wir überlegen ob wir noch einen etwas kleineren kaufen um größere mengem machen zu könn
Im Großen und ganzen sieht er sehr hochwertig aus. Er war sehr gut verpackt und geliefert wurde innerhalb von zwei Werktagen. Einzig zwei optisch negative punkte sind mir aufgefallen: Der Boden ist außen teils zerkrazt und am Topfrand ist eine kleine Delle. Zwecks benutzung kann ich noch nichts sagen da er erst in ca. 2 wochen zum Einsatz kommen wird.
Zum ersten Mal damit Bier gebraut, als Maischekessel und als Würzpfanne benutzt. Ergebnis entwickelt sich gut. Das einzige (praktische) Manko ist der Temperaturfühler, der sehr weit in den Topf hineinragt. Stört doch etwas beim umrühren der Maische und wenn man da einen Whirlpool machen will, dann muss man sich eine Blindverschraubung besorgen und das Thermometer beim Würzekochen rausschrauben. Ansonsten scheint es recht genau zu sein, ich habe immer parallel mit einem elektronischen Thermometer verglichen.
Der Kessel kam gut verpackt und sehr schnell bei mir an. Die Qualität ist für diesen Preis sehr ordentlich. Der Deckel passt saugend und der Hahn und das Thermometer war nach kurzer Einbauzeit dicht und nutzbar. Das Thermometer ist für meinen Bedarf ausreichend genau wer sehr sicher gehen will sollte mit einem externen noch überprüfen ob es möglicherweise Abweichungen gibt. Ich bin jedenfalls sehr zufrieden und würde diesen Kessel jederzeit wieder kaufen.
Der Maischekessel entspricht genau dem, was ich für den Preis erwartet hatte. Schnelle Lieferung..........sogar noch vor dem von Amazon zugesicherten Termin. Wie der Maischekessel sich in der Praxis bewährt, kann ich noch nicht sagen, da noch keine Maische in diese, Kessel angesetzt.
Nachdem ich mein erstes Bier mit einem Einkochtopf gebraut habe, bin ich auf diesen Brautopf umgestiegen. Der Einkochtopf hatte den Nachteil, das die Temperaturregelung für meinen Geschmack viel zu ungenau war. Unser Herd verfügt über ein Induktionskochfeld. Das ist die perfekte Kombination. Dank des eingebauten Thermometers und der schnellen Reaktion eines Induktionsfeldes kann die Temperatur sehr gut gehalten werden. Nicht zuletzt ist der Ablaufhahn eine große Erleichterung. Und last but not least die Skala für die Füllmenge. Jeder Punkt für sich eine Kleinigkeit. Aber in Summe eine große Erleichterung
Wer Bier brauen möchte, sollte diesen Topf nehmen Nachdem ich mein erstes Bier mit einem Einkochtopf gebraut habe, bin ich auf diesen Brautopf umgestiegen. Der Einkochtopf hatte den Nachteil, das die Temperaturregelung für meinen Geschmack viel zu ungenau war. Unser Herd verfügt über ein Induktionskochfeld. Das ist die perfekte Kombination. Dank des eingebauten Thermometers und der schnellen Reaktion eines Induktionsfeldes kann die Temperatur sehr gut gehalten werden. Nicht zuletzt ist der Ablaufhahn eine große Erleichterung. Und last but not least die Skala für die Füllmenge. Jeder Punkt für sich eine Kleinigkeit. Aber in Summe eine große Erleichterung
Use this pot when making home brew beers. Have also used it for making large batches of jam. Very happy with it. There’s very little temperature loss during mash, even with no additional insulation. I use this with a large outdoor propane burner. No idea how well it would work on a normal 4 ring stove.
I bought this to use as a mashtun and boil pot. The quality is excellent and the pot has very thick walls. The accessories are good (thermometer and valve) although the stem on the thermometer is a bit long which can interfere with stirring the mash. My plan for this was to use it with a BIAB bag with re-circulation. I had to buff out the drilled holes for the accessories as there were still some small burrs around the edges, but other than that I am very pleased with this item.
Funktioniert perfekt. Wir haben mit Gas geheizt. Das Thermometer zeigt die Temperatur sehr genau an. Und das Ergebnis war ein Traum.
Alles hat gut funktioniert. - Eine Läuterhexe lässt sich innen anschließen - der Topf hat keine Probleme die gewünschte Temperatur zu halten - das Thermometer ist sehr genau! Für das Läutern werde ich mir jedoch noch einen zusätzlichen Hahn kaufen und an den vorhandenen anmontieren, da sonst beim Läutern die Würze aus dem vorhandenen Hahn „spritzt“ und man viel wischen muss. EDIT: Was mich nachträglich stört, ist das das Thermometer in der Mitte angebaut ist. Bei kleineren Suden unter 15 Liter muss ich somit mit einem externen Thermometer arbeiten, was ziemlich ärgerlich ist. Außerdem ist das Volumen nicht ordentlich angegeben. 25l Flüssigkeit kann nicht in den Topf. Höchstwerte sind 23.5l (siehe Literanzeige). 20l mit Malz ist leider auch falsch Angegeben. Die Würze würde komplett überschwappen. FAZIT: Grundsätzlich finde ich den Topf gut. Besonders für Anfänger geeignet. Leider ist es mit dem 25l Topf nicht möglich einen 20l Sud herzustellen, sodass es einen Stern Abzug gibt.
Gebrauchsfertiger und zuverlässiger Topf. Ich liebe das exponierte Thermometer, das Ihnen mehr Kontrolle während des gesamten Prozesses gibt und Ihnen hilft, die Qualität Ihres Bieres von Zeit zu Zeit zu verbessern. Der Ablasshahn zur Verbindung mit dem Schlauchsystem ist recht einfach zu bedienen.
Montage de la vanne et de la sonde simple.
Einfache Ventil- und Sondenmontage.
Montage de la vanne et de la sonde simple.
Einfache Ventil- und Sondenmontage.
Es fácil de montar, aunque necesitas una herramienta. Permite hacer bastante mosto,mantiene bastante bien la temperatura.
Der Zusammenbau ist einfach, man benötigt allerdings ein Werkzeug. Sie können damit viel Würze herstellen und die Temperatur recht gut halten.
Materiales de mucha calidad estoy muy contento
Hochwertige Materialien, ich bin sehr zufrieden.
Produit de bonne qualité
Le thermomètre et le robinet sont très utile
Produkt von guter Qualität. Das Thermometer und der Wasserhahn sind sehr nützlich
Ho comprato la pentola per fare la birra (metodo all grain BIAB) e ho comprato quella da 70 litri. Il prezzo era davvero allettante, molto più basso di tutte quelle che ho guardato (meglio anche del sito ufficiale). La pentola conduce il calore davvero bene, con due fornelli grossi ho fatto bollori 40 litri di acqua in appena 15 minuti. (la pentola funziona anche ad induzione credo sia comodissimo ma non ho i fornelli per sfruttarlo) Il termometro è preciso (l'ho controllato la prima volta con un termometro digitale e al massimo sbaglia di 1 o due gradi) e il rubinetto non perde acqua. La pentola pesa, ma come è ovvio che sia una pentola da 70 litri, ma in due si riesce facilmente a spostare grazie alle maniglie che non conducono calore (neanche dopo due ore sui fornelli). Dato che non pesa troppo si può pulire anche da solo senza grandi difficoltà. Il coperchiò è fatto molto bene e fa passare poco vapore durante la bollitura (con un ora di bollitura ho perso circa 3 litri). Riassumendo è una pentola di qualità che consiglio vivamente
Ich habe den Topf zum Brauen von Bier (BIAB-Vollkornmethode) gekauft und den 70-Liter-Topf. Der Preis war wirklich attraktiv, viel niedriger als alle anderen, die ich mir angesehen habe (sogar besser als auf der offiziellen Website). Der Topf leitet die Hitze sehr gut, mit zwei großen Brennern habe ich in nur 15 Minuten 40 Liter Wasser zum Kochen gebracht. (Die Pfanne funktioniert auch auf Induktion, ich finde das sehr praktisch, aber ich habe keinen Herd, um sie zu benutzen) Das Thermometer ist präzise (ich habe es beim ersten Mal mit einem Digitalthermometer überprüft und es ist höchstens ein oder zwei Grad falsch ) und der Wasserhahn lässt kein Wasser auslaufen . Der Topf wiegt zwar, es handelt sich aber offensichtlich um einen 70-Liter-Topf, der aber dank der nicht wärmeleitenden Griffe von zwei Personen problemlos bewegt werden kann (auch nicht nach zwei Stunden auf dem Herd). Da es nicht allzu viel wiegt, lässt es sich auch problemlos alleine reinigen. Der Deckel ist sehr gut verarbeitet und lässt beim Kochen nur wenig Dampf durch (bei einer Stunde Kochen habe ich ca. 3 Liter verloren). Zusammenfassend ist es ein Qualitätstopf, den ich wärmstens empfehlen kann
La he usado ya tres veces para diferentes partidas de cerveza y la olla es buena, el termómetro del centro impide a veces remover bien, pero te evitas el tener que estar metiendo y sacando uno externo. El grifo funciona perfectamente y con un poco de teflón todo queda bien ajustado.
Ich habe es bereits dreimal für verschiedene Bierchargen verwendet und die Kanne ist gut, das Mittelthermometer verhindert manchmal, dass man gut rührt, aber man vermeidet, ständig ein externes einsetzen und herausnehmen zu müssen. Der Wasserhahn funktioniert einwandfrei und mit etwas Teflon passt alles gut.
La pentola è molto bella, resistente e comoda con gli accessori di cui è fornita. Nel termometro si possono leggere anche i vari step. L'acciaio è di buona qualità. Sono molto soddisfatta.
Der Topf ist mit dem mitgelieferten Zubehör sehr schön, widerstandsfähig und praktisch. Die einzelnen Schritte können auch am Thermometer abgelesen werden. Der Stahl ist von guter Qualität. Ich bin sehr zufrieden.
excelente cuve de brassage pour commencer comme débutant dans la bière, la qualité de l' inox est bonne, on peut l'acheter sans soucis.
Hervorragender Brautank für den Einstieg als Bieranfänger, die Qualität des Edelstahls ist gut, man kann ihn bedenkenlos kaufen.
Fatta la prima cotta, posso dire che sia un oggetto di alta qualità. Nella produzione di birra all grain seguire il consiglio di mettere al massimo 20 litri di acqua, per avere un mosto di circa 16-17 litri. Io ho tolto il termometro perché lo spinotto interno urtava la sacca BIAB col rischio di forarla. Consiglio di mettere del nastro filettante a tutte le parti provviste di viti di montaggio. In sintesi, sono soddisfatto dell'acquisto.
Nach dem ersten Schwärmen kann ich sagen, dass es sich um ein qualitativ hochwertiges Objekt handelt. Befolgen Sie bei der Herstellung von Vollkornbier den Rat, maximal 20 Liter Wasser hinzuzufügen, um eine Würze von etwa 16-17 Litern zu erhalten. Ich habe das Thermometer entfernt, weil der innere Stift den BIAB-Beutel traf und die Gefahr bestand, ihn zu durchstechen. Ich empfehle, alle Teile mit Befestigungsschrauben mit Gewindeband zu versehen. Zusammenfassend bin ich mit dem Kauf zufrieden.
Reçu rapidement,très bien emballé.Produit conforme.Fait bien le boulot,prévoir quand même une bonne puissance de chauffe pour les grosses quantités!
Schnell erhalten, sehr gut verpackt. Erfüllt seinen Zweck gut und bietet immer noch eine gute Heizleistung für große Mengen.
Reçu rapidement,très bien emballé.Produit conforme.Fait bien le boulot,prévoir quand même une bonne puissance de chauffe pour les grosses quantités!
Schnell erhalten, sehr gut verpackt. Erfüllt seinen Zweck gut und bietet immer noch eine gute Heizleistung für große Mengen.
Ideale per tutti gli amanti della birra fatta in casa
Ideal für alle Liebhaber von selbstgebrautem Bier
Cette cuve de brassage est idéale pour qui souhaite se lancer dans le brassage de bières amateur. De taille raisonnable mais amplement suffisante, cette cuve se place sur la plaque de cuisson. La température est contrôlée par une thermomètre placé directement sur la cuve ce qui permet un brassage précis. L'intérieur de la cuve est gradué jusqu'à 25l. L'ensemble est solide et de très bonne facture, que ce soit la cuve, les poignées, le robinet ou le thermomètre.
Dieser Brautank ist ideal für alle, die mit dem Hobbybierbrauen beginnen möchten. Dieser ausreichend große, aber mehr als ausreichende Tank wird auf dem Herd platziert. Die Temperatur wird durch ein direkt am Tank angebrachtes Thermometer kontrolliert, was ein präzises Mischen ermöglicht. Das Innere des Tanks ist bis 25 l abgestuft. Das Ganze ist solide und sehr gut verarbeitet, egal ob der Tank, die Griffe, der Wasserhahn oder das Thermometer.
Cette cuve de brassage est idéale pour qui souhaite se lancer dans le brassage de bières amateur. De taille raisonnable mais amplement suffisante, cette cuve se place sur la plaque de cuisson. La température est contrôlée par une thermomètre placé directement sur la cuve ce qui permet un brassage précis. L'intérieur de la cuve est gradué jusqu'à 25l. L'ensemble est solide et de très bonne facture, que ce soit la cuve, les poignées, le robinet ou le thermomètre.
Dieser Brautank ist ideal für alle, die mit dem Hobbybierbrauen beginnen möchten. Angemessene Größe, aber mehr als ausreichend. Dieser Tank wird auf dem Herd platziert. Die Temperatur wird durch ein direkt am Tank angebrachtes Thermometer kontrolliert, was ein präzises Mischen ermöglicht. Das Innere des Tanks ist bis 25 l abgestuft. Das Ganze ist solide und sehr gut verarbeitet, egal ob der Tank, die Griffe, der Wasserhahn oder das Thermometer.
La scelta di acquistare il paiolo per ammostamento Brahuheld Pur 25 proposto dalla Klarstein, è stata determinata da un particolare costruttivo dello stesso, ovvero dallo speciale fondo in alluminio ed acciaio che, a differenza di altre caldaie di ammostamento, consente l’utilizzo del paiolo anche su piani di cottura ad induzione. L’ utilizzo di questo tipo di riscaldatore, comporta che il calore anziché essere trasmesso per convenzione, come avviene ponendo la caldaia sulla fiamma di un fornello a gas, viene invece trasmesso per induzione direttamente al metallo del paiolo in maniera uniforme evitando la formazione di punti più o meno caldi durante il processo di cottura. Inoltre, la possibilità di utilizzare il paiolo Brahueld con un piano di cottura ad induzione permette una più precisa regolazione della temperatura e dei tempi di cottura, ottenendo di fatto un doppio controllo sia attraverso la fonte di produzione del calore sia attraverso il termometro integrato di cui è dotato il paiolo.
Ausschlaggebend für die Entscheidung für den Kauf des von Klarstein angebotenen Maischekessels Brahuheld Pur 25 war ein Konstruktionsdetail desselben, nämlich der spezielle Boden aus Aluminium und Stahl, der im Gegensatz zu anderen Maischekesseln die Verwendung des Kessels auch auf Induktionsherden ermöglicht. Die Verwendung dieses Heizgerättyps bedeutet, dass die Wärme nicht durch herkömmliche Verfahren übertragen wird, wie es beim Aufstellen des Kessels auf die Flamme eines Gasherds der Fall ist, sondern durch Induktion direkt und gleichmäßig auf das Metall des Kessels übertragen wird. Vermeiden Sie die Bildung von mehr oder weniger heißen Flecken während des Garvorgangs. Darüber hinaus ermöglicht die Möglichkeit, den Brahueld-Kessel mit einem Induktionskochfeld zu verwenden, eine präzisere Regulierung der Temperatur und der Garzeiten und ermöglicht so eine doppelte Kontrolle sowohl über die Wärmeerzeugungsquelle als auch über das integrierte Thermometer, mit dem der Kessel ausgestattet ist.